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高铁1.5h直达!海鲜吃到撑的宝藏小城!“糯叽叽”程度不输临海!趁着开渔季赶紧来!

高铁1.5h直达!海鲜吃到撑的宝藏小城!“糯叽叽”程度不输临海!趁着开渔季赶紧来!

旅游

自从八月以来,小飞君的台州同事回家次数都变得频繁了不少(我们日常base 杭州)

后来一打听才知道,终于等到温岭开渔,她这是迫不及待回家吃海鲜了。

@图虫创意

就在8月6日,在嘹亮的汽笛声和轰鸣的马达声中,温岭1441艘渔船整齐的朝着港口驶去

这也意味着,为期三个月的休渔期正式结束!终于又能在餐桌上吃到最新鲜的海鲜了!

@台州发布

温岭这座城市三面环海,拥有近317公里海岸线,海鲜资源超级丰富,仅台州湾鱼类就有200多种。

正所谓靠山吃山,靠海吃海。这里的海鲜肉质细腻鲜美,有着“长三角第一鲜”的美称。

“三鲳、四鳓、春鲈、夏鲻”的渔谚深入人心,什么时候的虾蟹最肥美,膏最多,每个温岭人几乎都一清二楚。

如果不趁着开渔季来这里好好多吃几顿,简直就是“暴殄天物”!

@温岭包子微生活

当然啦,这座城市才不是只有海鲜!!

一口糯叽叽的嵌糕,一个香喷喷的泡虾,再配上一碗热乎乎的姜汤面。别忘了,这里可是台州!是浙江最丰饶的“小吃天堂”

温岭还是中国大陆新千年第一缕曙光的首照地,上榜过中国“最美渔村”。

坐拥绝美海岸线,360°无死角看海,浪漫至极。

小红书@爱食記的猪

还有曾经火爆全网的打卡圣地,五颜六色的村庄像是打翻的颜料盘,如梦似幻。

关键是,交通也很便利!从杭州东站出发,最快不到2h就能到温岭

还在等什么,赶紧趁着开渔来这里畅吃海鲜吧!!

近317公里海岸线的小城

各种海鲜吃到爽!

/松门水产批发市场/

@温岭发布

在温岭有这样一个地方,最热闹的时间段,是晚上11点之后

装货卸货的声音、吆喝声、讨价还价声…是每天都会上演的“交响乐”。

@温岭发布

松门水产批发市场台州最大的海鲜市场,可同时容纳2万余人来此交易。

这里的黑夜宛如白昼一般亮堂,一箱箱的海鲜从渔船直接运到市场,有不少摆出来卖的时候都还是活蹦乱跳的!

小红书@舍予木易

市场里有一股鱼腥味,地面也比较湿滑(建议穿雨鞋或者防滑的鞋)。但在新鲜、丰富又便宜的海鲜面前,这些算得了什么!

想吃什么都可以自己挑,亲自选最鲜活的虾、最肥美的蟹…简直太爽了!

大众点评@东方挺方

小黄鱼20元/斤、水潺18元/斤、梭子蟹65元/斤…海鲜的价格会随着每日的捕捞量而浮动,所以买的时候一定要记得货比三家和讨价还价

大众点评@不不不良蛙

如果想找家店把买好的海鲜加工一下,推荐市场门口的📍友头小炒店

是开了很多年的老店,一盘菜收代加工费20元,出品稳定。除了海鲜还有一些温岭特色小吃,买完就直接下馆子搓一顿,方便又省心。

/出海捕鱼/

@图虫创意

如果想尽情享受亲自捕捞海鲜的快乐,不如直接包一艘渔船出海

船可以去📍台州东巴黎渔家乐找,温岭当地的民宿也基本都会提供包船的服务(建议人数多一点,包船会比较好玩)

大众点评@紫菀鸢尾

把渔网投入海中,航行一段时间后便可以拉网。

活蹦乱跳的螃蟹,闪闪发光的带鱼,红彤彤的章鱼,还有各种形状各异的海螺拉上来的网子沉甸甸的,那一刻真的会感到丰收的喜悦

大众点评@紫菀鸢尾

还可以乘着船驶入海洋深处拍照,不用加滤镜就可以get超蓝的大海!

捕获到的海鲜下船后可以直接送上餐桌!亲手抓的,鲜美程度都会翻倍~

PS:晕船的朋友切记准备好晕船药,海风大的时候会非常晕。

/拉完海鲜大排档/

大众点评@Fox--Hound

别看店名略奇怪,但它确实是温岭本地人最爱去的大排档之一

这家店最有意思的点在于,它直接在大排档里,开了个市场

大众点评@嘻嘻到处吃

海鲜种类多到让人眼花缭乱,鲜活的虾蟹养在水缸里还在吐泡泡!整个餐厅的环境很干净,也不会有海腥味。

大众点评@Mel_Mel

点菜都是明档的,明码标价,现点现做海鲜就挑当季的点,做法可以听服务员推荐,基本都不会出错。

大众点评@吃吃喝喝总是那么认真

小飞君最爱的是蛏子和蟹,简单葱油一下就很好吃!还有家烧黄鱼,也是台州经典名菜了。本地的朋友还推荐了岩蒜年糕,鲜美与糯叽叽在口腔中同时迸发!

除了海鲜区,店里还有冷菜和热菜区,大厅里人声鼎沸,很有烟火气。人均¥200左右,这个价格,这个环境,也还算是蛮实惠的。


温岭不止海鲜!

美食遍布大街小巷,满满古早味

/嵌糕/

@何舒伦

嵌糕,绝对是温岭的美食代表,是漂泊在外的温岭人的乡愁

将现蒸的年糕压扁,放入自己喜欢的菜肴,土豆丝、胡萝卜丝、绿豆芽…小飞君最爱加油条碎,口感能丰富上不少。

随后将年糕捏成一个大饺子的形状,不过切记要留出一个口来,灌进一勺肉汤这可是嵌糕的灵魂!!

软糯的年糕是糯叽叽爱好者的最爱,每一口配菜都带着湿润的肉香(很好吃,但真的半个就饱

/姜汤面/

@羊葱兔豆鱼

台州人是非常爱吃姜的,自然也将姜融入了当地的面食文化里。

汤底自带辛辣味,喝一口感觉一股热流从舌尖流到五脏六腑。

如果想更有特色一点,就来一碗鸡子索面

索面是温岭箬山制出的咸面,工序极其复杂,细如银丝、软滑但又不烂。

汤里同样有姜汁,吃完胃里暖呼呼的,爱姜的人一定喜欢。

/姜汁核桃调蛋/

这也是一道非常有意思的甜品。姜汁、鸡蛋、核桃和红糖一同调匀,装进小碗里大锅干烧。

炖出来的鸡蛋软嫩,核桃脆韧,红糖清甜,姜汁鲜辣,融合在一起的味道独一无二。

大夏天喝出汗半点都不值得惊讶。

/乌饭麻糍/

制作乌饭麻糍要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶,将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天,再放蒸笼里炊熟。
麻糍软软糯糯,带着淡淡的清香。还可以往里面加上喷香的花生碎和芝麻!

依山傍海的浪漫小镇

彩虹村、石头房,看日出也是一绝!

/石塘古镇/

@图虫创意

如果在温岭要找一个地方看海,小飞君首推石塘

@图虫创意

这里是曙光首照之地依山傍海、错落有致的石屋,仿佛穿越了千年的时光,年代感十足。
我们可以在咸湿的海风中睡去,又自然醒来看海上第一缕阳光。

@图虫创意

据《台州府志》记载:“塘多泥筑,少石砌者,惟此塘独砌以石,故即以为全岛总称。”

住在这里的渔民为防台风袭击,就地取材,开岩凿壁,砌石屋、造石墙、铺石路,从此在此世代以捕鱼为生,安居乐业,怡然自得。

@图虫创意

漫步在渔村之中,每一间石屋都是独一无二的,像是极具粗犷美感的艺术品

海浪拍岸的声音与自然中的虫鸣鸟叫交织在一起,在石屋的相衬下,一切都是那么充满故事感。

@图虫创意

千年曙光园是石塘的必打卡点之一。新千年的第一缕曙光,便是照射在此
两支相对的碑柱高高耸立,如同两扇竖起的门板,象征着新世纪的大门已打开。

这里是看日出的绝佳之选,等待第一缕阳光洒向海面的过程,温柔又治愈。

/七彩小箬村/

@图虫创意

这是近年来,温岭石塘火遍全网的“彩虹村”——小箬村,它曾经上榜过中国最美渔村,有不少人都称它为意大利五渔村的“平替版”

小红书@爱食記的猪

走入渔村内,到处都是自带马卡龙色、糖果色、莫兰迪色的建筑,恍惚间还以为来到了梦幻的童话世界。

小红书@爱食記的猪

彩色石屋、石街、石巷、石级,构成独特,错落有致的房屋都被刷成了色彩,少女心满满,拍照很出片!

@图虫创意

一路爬到山顶,还可以远眺整座村庄。被大海包围环绕着,与世无争。远处是出海归来的渔船,亮着星星点点的灯光,一切都是无比静谧而美好。

/对戒观景平台/

@图虫创意

沿着滨海绿道走到底,便能走到对戒观景台,这里可以360°无死角的看到石塘的全景

@图虫创意

之所以有这个名字,是因为整个观景台由一大一小两个环形围道构成,在空中看上去像极了一对戒指,关于爱情的美好寓意不亚于天涯海角

别有“硐”天的世界级地质公园

爬上山顶一眼看尽两座城市!

/长屿硐天/

@图虫创意

温岭最知名的,当属这座自南北朝以来历代采石遗址形成的石文化景观——长屿硐天

它是世界上开采规模最大的石硐群现有1314个形态各异的硐窟,被评为世界级地质公园。

小红书@宸曦-载耀

长屿因峰峦蜿蜒起伏,犹如海上一座狭长的岛屿而得名。

峭壁、石桥、壁画、佛像、瀑布、碧潭等景观奇妙地聚集在一起,虽为人工,却精妙的与自然融为一体,宛若天成

@图虫创意

每个山硐大小不一,硐门狭小,但走入其中瞬间便有一种豁然开朗的感觉。沿着石阶一点点攀上顶部,俯视整座石硐,颇具气势磅礴的震撼力。

而且硐内还有一个熊猫馆!里面有两只熊猫,欢欢和姚欣。

比起人满为患的动物园和熊猫基地,这里显然安静不少,可以趴在玻璃前,认认真真观察可爱国宝的一举一动,发呆一下午。

/方山/

@图虫创意
方山地处温岭与乐清的交界处,系雁荡山八大景区之一。山顶平直如砥,形如方盒,因而得名。
整座山层峦叠嶂,气势磅礴,但是爬起来真的一点也不累

@图虫创意

山间还有一条“天河”,河水清澈碧蓝,倒影着蓝天白云,颇有几分“小九寨”的感觉。

@图虫创意

站在山顶仰望,方山面面都呈方形,就像一个坚固的古堡。不仅能将台州、温州两地的美景统统尽收眼底,壮观的东海日出、美丽的田园风光也都会如画卷般呈现出来。
每年春天,山顶还会开满成片茂密的杜鹃花,整座山头都是明艳的紫红色!
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