“咖啡，我知道的，就是我妈妈经常喝的那种苦苦的水，我真不明白她为什么那么喜欢喝。”其实很简单，就像爷爷为什么喜欢喝茶，你们为什么爱喝酸奶一样。
咖啡也有一群喜欢它的热衷粉丝，对喜欢咖啡的人来说咖啡还有很多意义呢！
它是一种“大人的饮料”，不仅仅可以提神醒脑，还可以品尝到各种奇妙的滋味:没想到吧，在你们看来苦苦的水，也有很多丰富的味道，比如花香、果香、肉桂香，焦糖味，有的啊甚至能尝出甜味！这个呀，真的是要喝了很多咖啡，爱喝咖啡的人才能品尝得出来。喝咖啡，也是大人的一种社交活动，尤其是在周末，人们常常会借着喝咖啡的机会聚集在一起谈天说地、商谈事务、结交新朋友。而我的咖啡馆，就是这样一个，小小的据点，不管你是工作繁忙还是无所事事，是开心难过还是慵懒自由，都能在这里获得放松。
我每天早上起来，做的第一件事儿，就是称量咖啡豆，然后倒进烘焙机里烘豆子，如果你刚好路过我们的小村庄，闻着浓浓的咖啡豆香就能找到我！每天的天气、温度、湿度不同，咖啡豆呈现的风味也会不同。所以我每天还会重新调磨豆机，调整咖啡的出品，比如，选择研磨多少豆子，萃取多长时间，萃出来的咖啡液体的重量等。这些细微的差别，就是让咖啡变幻出不同风味的魔法哦。等这一切都搞定了，我会打扫一下卫生，等待客人上门。根据客人的喜好，为他们冲上一杯咖啡。
你们肯定也有过这样的梦想，因为喜欢玩具而想个开玩具店，因为喜欢零食想开个零食店，我啊，当然就是因为喜欢咖啡，才想开一家咖啡店。但喜欢就能开好一家店，热爱就能胜任一份工作了么？并不是的，在热爱的背后，也有很多大大小小的麻烦事儿。
想要让咖啡馆活下去，卖出更多的咖啡，还得想办法让更多人知道我们这家小店。要怎么打理门店，才会让客人在这里感到舒适，来过的人都喜欢再来这里呢……
这里的每一件都是我每天需要考虑的。所以，光有热爱不够，我们必须有足够的耐心和毅力，才能够去面对热爱背后的那些困难和琐碎。
有一句话，我们从小就听很多大人说过，你们可能也听爸爸妈妈说过——“喜欢能当饭吃吗？”那些我们热爱的事儿，常常会被大人认为是“没有用的”、“赚不了钱的”事实上，我的咖啡店开到现在，挣过大钱，也经历过入不敷出。和其他工作没有太多不同。要说有什么不同，就是，我从不会为了“挣不到钱”而焦虑，因为我从事的是热爱，能让我享受其中的工作，至于那些困难嘛，只要我还有热情，我就有源源不断的动力去解决它们。哪怕有一天我突然不热爱了，我也不会后悔，因为对我来说，在过程中的收获，比结果更重要。所以阿姨特别想告诉你，“热爱”，不能用“有用或是无用”来衡量。只要你依然喜欢，坚持下去，在热爱的指引下，我们就可以从中收获更富足的快乐，就可以为生活创造出更多的可能。当然，把喜欢的事儿做到极致了，赚钱也就可能是顺带的事儿了。最后，也许现在你还没有热爱，不知道自己要热爱什么，或者将来从事的可能不是自己热爱的工作，这也没关系。
我们每个人都有挖掘热爱的能力，怎么热爱，热爱什么，我们可以自己说了算！
比如，把你在玩耍中、学习中、工作中体验到的那些快乐的事儿，收集起来，就可能攒出大大的热爱。
希望我们都能保持热爱，成为在工作中和生活里都能获得幸福的人~
