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秋天去云南,太好吃了吧!

秋天去云南,太好吃了吧!

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刚从长白山回来,我家老王马不停蹄前往“七彩云南”,去给大家挑菌子、茶叶去了。


不过,还没开始正式工作,他就深陷在当地的美食中无法自拔了(喂,别忘了忙正事)


在一个叫曼仑的傣寨里,老王跟随小哥海哈,深入了解了这个普通,但又很独特的寨子。


不得不说,云南遍地都是美食,房前屋后随手一摘,就能吃到柚子、木瓜、酸角、释迦果……还有很多不可貌相的“树叶”,也都是美味之源。


老王这次去云南,是去给大家筹备我们新一期的板牙风物溯源,还记得长白山及武夷山的溯源活动吗?


陈晓卿曾在《风味人间》中说:“食物链顶端的云南人”。那么,这次他和小伙伴会发掘“养在深闺人不识”的独特食材?又会带大家品尝到哪些食品和味道呢?


答案马上就会揭晓。9月10日、11日,彩云之南,不见不散。



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