入住西北首家君悦，游走长安十二时辰！探秘丝绸之路上的美食宝藏地！

2022-08-12 02:08

西安对于每一个人来说都不陌生。这里有兵马俑、有大雁塔、有鼓楼，人们世世代代生活在这古城墙中。说起美食，那更加熟络了，不论你是否来到过这里，或多或少也会吃过些外地的“西安肉夹馍”、“臊子面”、“羊肉泡馍”，等等……不过，这些都不如你亲身来到西安后，感受得浓烈。

虽然西安的美食可谓角角落落、大大小小的店都会有奇遇，但是如果想要短时间内一网打尽，回民街当然不容错过。这条充满异域风情的老街就在钟鼓楼的边上，逛完钟鼓楼，就可以来这条街上大快朵颐了！

肉夹馍是陕西（乃至西北大部分地区）著名小吃，也是来西安的必吃美食之一。夹的肉有讲究，必须是腊汁肉，这是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。

好的腊汁肉“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。” 吃时切腊汁肉少量，夹入刚出炉的白吉馍中，此时馍香肉酥，回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪，和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍，古称"羊羹"。北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

泡馍的掰法讲究。泡馍是特制的，称饦饦馍，一个二两。据说是九份死面，一份发面揉在一起烙制而成。全是死面，口感不好，且不利消化；全是发面，就泡不成了。有的假行家会说掰出的馍要像蜜蜂头，越小越好，其实不然，如上所述，馍大小是和煮法统一的，干拔、口汤、水围城，馍的大小依次如黄豆、花生、蚕豆即可。

如果说回民街是西安最有代表性的清真美食江湖，那么永兴坊则是地道陕西美食的大本营，这里汇聚了陕西十一个地市，一百零七个区县的非遗美食，简直是吃货们的天堂！

有人说，在西安，随便一铲子下去都可能挖到文物，街头最普通的一样小吃都可能有几千年历史，在永兴坊走过陕南街，穿过关中巷，行过陕北楼，你不仅可以“一站式咥美陕西”，还能体会到美食背后的悠久传承。

潼关肉夹馍、西安粉汤羊血、柞水洋芋糍粑、八宝辣子、蓝田荞面饸饹、户县软面、耀州窝窝面、汉中菜豆腐、绥德羊肉面、长武县水豆腐、三原千层油饼、志丹羊肉剁荞面等等，几乎囊括了全省省级非物质文化遗产美食、中华老字号美食和各地经典小吃，很多连西安本地人都没吃过没听过！

水盆羊肉源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原同州府治朝邑县），以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名，其中尤以澄城的水盆羊肉最为地道、最为悠久，在2016年1月还入选了陕西省第5批非物质文化遗产名录。

澄城水盆羊肉讲究汤色清透、骨酥肉烂、肉质鲜醇，在永兴坊，你就能品尝到地道的澄城水盆羊肉，撒上蒜苗和香菜，配上刚出炉的月牙饼，可以把馍泡入汤中连吃带喝，也可以喝一口汤吃一口馍，热气腾腾的羊肉汤香气四溢，实在是“美滴很”！

享用道地西安美食，小赞特别带来西安君悦酒店1晚套餐，适合二大一小家庭入住，使用有效期可至2022年12月30日，节假日适用，国庆可补差价入住。

酒店坐落于繁华的中心商业地段高新技术开发区，也是西北地区首家君悦酒店。酒店整体设计灵感来自丝绸之路，由全球顶尖建筑师事务所 Callison RTKL 和 LTW Designworks 诠释建筑及室内设计。

建筑的幕墙不同于普通建筑四平八稳，方方正正的外墙，它富有变化，有层次感；衬托出室内空间的标新立异。

酒店大堂内部由两层高的中庭三角倾斜玻璃天幕组成，接待台后方的羽毛雕塑延伸至天花板上方10米之高，就像是一只沙漠之鹰展开的翅膀。

接待区的左侧，是一对观景电梯，表面镭射切割画面反映了中国唐代皇宫的盛况，并作为升降架的围合。

酒店拥有380间客房，房间内部装饰墙面设计的灵感来自于茫茫沙漠里出现的海市蜃楼。套餐安排入住君悦客房，大床或双床可选，并可免费享用客房迷你吧。

▲ 君悦大床房

床的一头安装一个躲猫猫式镜片，可以看到浴室。点缀鲜亮橙色图案的房间内饰、书桌和床头板烘托出客房的中性色系，营造出温馨舒适、让人放松的氛围。

▲ 君悦双床房

酒店的全日制餐厅、中餐厅、意大利餐吧和大堂酒廊都位于两座大楼中间的空中连廊位置，雄踞西安上空，独览都市胜景。23层连廊内各餐厅酒吧的室内设计，一端是中国风格，另一端则是西式风格，寓意丝绸之路连接东西方文明，彼此交流和碰撞。

全日制餐厅生动呈现一个活色生香的美食集市，一个个料理台陈列琳琅满目的美食和饮品，充满意趣，让客人去探寻。餐厅巧妙布置开放式料理台，还采用不同的材质和色彩，为客人营造丰富的就餐体验。

位于酒店5楼平台的是悦庭火锅烧烤露台餐厅，室内外均可用餐，天气好的时候，室外花园用餐氛围十分舒适惬意。

中餐厅让人宛若置身沙漠绿洲，餐厅布置不少造型精美的木制树型工艺品，在大厅区域采用神秘而富丽的石榴红宝石屏风用来分隔空间，为客人营造尊贵而私密的就餐氛围。客人前往包间的途中，会欣喜地发现走廊上方的天花板上悬挂着一群迁徙的大雁，仿佛引领客人走向沙漠绿洲的深处。

位于酒店23楼的吃喝玩乐意大利餐吧按照设计风格和功能进行划分。整个空间分成3个部分：披萨炉餐吧、开放式厨房和酒吧区域。整个餐吧可以根据客人的需求，自由灵活调节。

君悦行政酒廊——嘉宾轩，从陕西非物质文化遗产皮影戏中汲取灵感，贯穿在整个空间。从天花板上悬下一张张青铜框边的生皮，把行政酒廊分隔成一个个私密的空间，方便不同客人的使用。套餐中包含2大1小嘉宾轩礼遇，可以在这里尽情享受私密时光。

酒店的水疗中心位于6楼，仿佛茫茫大漠深处的一片绿洲，你可以在这里补充元气、消除疲劳、焕发神采。套餐赠200元 SPA 代金券可在此使用。

水疗中心的色系灵感来自绿洲的绿色，还有一种柔和的浅棕色，让人联想到久经阳光照射而泛白的树皮。这两种颜色营造出一种自然而宁静的氛围。一些带有橙黄色点缀的家具又让人有新鲜生动、沁人心脾之感。

位于酒店5楼游泳池四周的墙壁和地板装饰有凹凸条纹的图案，充满海浪的节奏感，客人置身游泳池仿佛遨游在蓝色大海的怀抱之中。

走出酒店，可以前往长安十二时辰游玩，套餐中包含了双人免预约体验门票，这是全国首个唐风市井生活体验街区，内有戏馆、踏歌台、乐游园等唐风建筑，杏仁酪、上元油锤、五香饮等长安特色小吃，投壶、双陆、傩戏等唐风娱乐活动，带你梦回大唐、全方位体验大唐盛世。

西安君悦酒店

与君乐游•悦享长安1晚套餐

¥ 1,198 起 / 1晚套餐

入住有效期至2022年12月30日

- 套餐包括 -

【住】君悦客房1间1晚（预约时需备注大床/双床）
【含】次日双人早餐
【享】双人嘉宾轩礼遇
【享】双人长安十二时辰免预约体验
【享】免费 minibar
【享】200元 SPA 代金券
【注】优惠套餐每天限量预约，先约先得约满即止，为了方便您的出行，建议下单后尽早预约。

图片来源

酒店官方 / 网络

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来源: qq

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