果然风月无边，关键还能吃

山河致味，云南风月。

这款月饼立足于云南本土，采用云南当地黑松露、鸡枞、火腿、酒酿、榛子、银耳等优质食材入料。

人间喜物希望做传统但不陈旧、不断成长且有生命力的滇式点心。

因此，厂家今年很早就开始准备，从包装到调整口味，历时3个月。

山河致味是今年的主打，不仅美，且好吃。

饼在成为礼盒之前，它首先应该是好吃，其次要健康。

抛弃了那些重油、重糖，但价格低廉的月饼，使用价格更高的海藻糖代替部分白砂糖，减轻甜腻，减少负担。

坚持人工擀制开酥，因手工制作的饼皮有机器所无法带来的精密、细腻和自然的酥软。

制作复杂，所以产量少，每日只能生产3000枚。

真材实料、咸甜皆有。

连素来不喜月饼的朋友尝过后都说：吃起来不那么像月饼，但就是很好吃。

礼盒是精心挑选的，很美。镂空的月兔桂花礼盒，金色的提绳与印花，上下双层设计，简约但雅致。

在一众礼盒中，独树一帜，柔和、优雅但醒目。送人体面，很讨长辈喜欢。

以桂花酒酿圆子为灵感，制作点心。

千层酥皮的工艺中揉入玉溪通海酒糟，酥皮也带着微微酒香，里面是楚雄白扁豆与桂花蜜一起熬煮的绵密内馅；

再裹入藏着丹桂花蜜流心的糯米圆子，惊喜且应时。

优质小麦粉中混入黑巧克力粉，人工开酥做成黑色酥皮，以黑巧和榛子搭配鲜香奶酪入馅，黑巧的微苦减轻甜腻口感；

烤制后的榛子碎夹在柔和的奶酪里，粒粒香脆！

带有椰香的酥皮包裹着麻薯，麻薯里裹着混合椰蓉椰浆的咸蛋黄，里层是去腥、过筛重塑的金沙咸蛋黄，椰子的清香和蛋黄的咸香融合，松软酥润。

奶酪和肉松做馅，奶酪绵密醇香，肉松色泽金黄，有肉香，嚼劲十足。

再配合全麦粉做成的酥皮，粗糙与细腻的交缠与融合，毫不油腻，越嚼越香。

脱皮绿豆馅里加入银耳，绿豆松软绵密，银耳爽脆，清香酥软不甜腻。

有趣且特别，不甜腻、很丰富，好吃还健康，兼顾了老人、孩子一家人的口味。

一盒就能感受云南的风月，山河的至味。

已经迫不及待带着这个礼盒，和家人、朋友一起，在凉爽的秋日进行一场聚会。

【山河致味中秋月饼点心礼盒】

售价：138元/盒（425g/8枚）

现做现发 72小时发货

关注“老牛铺子”公众号
随时跟踪订单物流▼