卫生不合格！SQ1电影院+Erin Mill T.C 多家华人店收到罚单！

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皮尔区公共卫生官员在

 9 月 4 日至 8 日这一周

对密西沙加和布兰普顿的

 9 家食品和饮料场所发出了罚单。

其中不乏华人常光顾的

电影院和餐厅！

皮尔区卫生检查员根据安大略省食品场所法规对经营场所进行了检查。

检查员定期检查当地餐馆、鸡尾酒吧/饮料室、面包店和外卖食品店。

地址：10-377 Burnhamthorpe Rd. E, Mississauga

操作员没有提供并使用了准确且易于读取的温度计。

经营者没有储存食品以防止污染和/或掺假（重大风险）

经营者没有提供了足够数量的方便食品处理人员使用的洗手站。

操作员没有提供测试试剂来确定消毒剂的浓度。

操作员没有保持非食品接触表面清洁、卫生且状况良好。

经营者没有采取足够的措施来保持食品场所的良好状态，防止害虫藏匿或繁殖（重大风险）。

* 9 月 8 日颁发有条件通行证。9 月 11 日通过后续检查。

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地址：F10-5100 Erin Mills Pky, Mississauga

经营者没有将潜在危险食品置于温度危险区之外，并提供足够尺寸的冷藏和/或保温设备/空间来安全储存此类食品。（重大风险）

操作员没有提供并使用了准确且易于读取的温度计。

操作员没有正确维护食品接触表面。

经营者没有提供了足够数量的方便食品处理人员使用的洗手站。

运营商没有为每个洗手站提供所需的用品。

食品处理人员是否洗手以防止食品和/或食品接触表面受到污染？（重大风险）不合规

操作员没有维护机械通风系统以去除异味、烟雾、蒸汽、烟雾和过热。

经营者没有保护场所免受害虫进入并保存所有害虫控制措施的记录。

经营者没有采取了足够的措施来保持食品场所的良好状态，防止害虫藏匿或繁殖。（重大风险）

操作员没有采取良好的内务管理做法。

* 9 月 8 日颁发有条件通行证。9 月 11 日通过后续检查。

地址：5100 Erin Mills Pkwy, Mississauga

经营者没有储存食品以防止污染和/或掺假。（重大风险）

食品处理人员没有洗手以防止食品和/或食品接触表面受到污染。（重大风险）检查期间纠正

操作员没有正确清洗和消毒器具。

经营者没有保护场所免受害虫进入并保存所有害虫控制措施的记录。

* 9 月 7 日发放有条件通行证。9 月 11 日通过后续检查。