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开店2258家,年入千亿!这家华人店美国人离不开它

开店2258家,年入千亿!这家华人店美国人离不开它

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-小分队恰饭时间-


截至2023年6月,全美共有1950家Target门店,它却开了2258家;


成为全球连锁中餐当之无愧的无冕之王:它就是由华人餐饮人创建的美式中餐:熊猫餐厅👇 



 本土化,标准化 


那么,Panda Express是如何做到的?


创始人程正昌曾说:“在全球做快餐连锁,一定要本土化,不然只能等死!”


正因如此Panda Express放弃了传统中餐多样菜式,按美国人简约的吃饭习惯保留了20道简单好作的快餐。


并严格制作步骤,形成了美式中餐的模板,目标客户也完全本土化。



口味上,改良称美国人喜好的酸甜口味推出爆火几十年、至今仍霸占全美畅销榜的名菜:陈皮鸡、左宗棠鸡。




如今的熊猫餐厅,已经称霸快餐界,年收入破千亿美元。


在我们年度举办的往届Taste of Asia吃货盛典中,我们就曾有幸邀请到Panda Express COO Gigi Cheung光临我们活动,以及邀请到熊猫的区域总监Ryan Xiao等餐饮专家也和我们分享过全美第一中餐品牌的发展历程


数百名多位专业人士、评论家和媒体作为演讲嘉宾分享餐饮行业洞察。


其中包括:

获得普利策奖的美食家Jonathan Gold,626夜市创始人Jonny Hwang,鼎泰丰COO Jason Lee,CMO Danielle Alcock,Lady M创始人Ken Romaniszyn、眉州东坡董事长王刚、那家小馆总厨田勇等餐饮领袖。



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活动详情


⏰时间

2023年8月27日

9:30am-5:00pm PST


📍地址 

Q Bay Center 一楼

加州圣何塞

160 E Tasman Dr, San Jose, CA 95134, United States


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8月27日, San Jose, CA
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