小费文化失控？什么时候该给？什么时候不用给？
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康奈尔大学酒店管理学院（Cornell University School of Hotel Administration）消费者行为和市场营销学教授、小费专家迈克尔·林恩（Michael Lynn）说：“人们在以往不需要付小费的情况下被要求支付小费，而在那些习惯给小费的行业，大家被要求付更多的小费，这种社会压力让人感到恼火。”
根据“小费和礼仪”专家，找出在什么情况下你可以不给小费，且又不失礼。
在过去几年里，越来越多的商家采用面向消费者的销售点系统（point-of-sale systems，POS），如Toast或Square，这也导致收银台的小费提示无处不在。
纽约礼仪专家托马斯·法利（Thomas Farley）表示，这些因素并不一定意味着，顾客也应该给更多的小费。法利说：“这些购买点或柜台交易的屏幕向你提供了这样的建议，你应该把它仅仅当作一种建议，而不是一种义务。”
自助结账机无需付小费
我们知道要为得到的服务付小费，但如果是我们自己提供的服务呢？
林恩表示，真正让他感到吃惊的是，人们在自助服务亭排队结账时被要求付小费，因为大家都不清楚，是谁收到了这些小费。
外带无需付小费
南方礼仪学院（The Southern Academy of Etiquette）的礼仪专家艾弗里·约翰逊（Avery Johnson）说：“你不用为外带的东西留下小费，东西就放在柜台上，你已经付过钱了，你只需拿起它，直接离开。”
不过，她指出，如果你在下单时有备注特殊要求，例如需要额外的东西，你可以给10%或者更多的小费。
林恩称，他也不会支付外带的小费，即便是在柜台服务的情况下，如在咖啡店买咖啡和糕点。
不要为刚买的物品而感到“小费压力”
在零售购物下单后，屏幕弹出给小费提醒的原因偶尔会让人捉摸不透。
假设你买到了一场盛大的音乐会的门票，你想买一件100美元的运动衫来纪念这次经历。你去到卖演唱会商品的摊位，销售人员需要用一根杆子将你挑中的运动衫从架子上拿下来。但在你去结账的时候，屏幕会提示你支付小费。以前从未为这种交易付过小费的顾客可能会想，他们是否应该在这里多花几美元。
法利说，在这种情况下，顾客也不需要付小费。他说：“有些交易让人很难拒绝（给小费），特别是如果有人微笑着，提供了很好的服务，但你仍然没有义务这样做。”
已付小费的情况无需再给小费
法利说，他收到的最意想不到的小费请求是在一家正式餐厅（sit-down restaurant，提供正式用餐环境和服务的餐厅，通常有服务员提供点餐服务），菜单上已经写明，账单中包含了20%的小费。然而，当服务员把最后的账单递给他时，点餐机提示他再给20%的小费。
法利说：“服务不是40%的服务，而是20%的服务，但我却不得不支付40%的费用。”
法利说，如果你担心自己会遇到这种情况，你可以要求餐馆免除最初的小费。“如果你对此感到强烈不满，你觉得这笔钱不应该由你负担，我遇到的餐馆老板和我读过的采访都会说，如果有消费者反对并要求取消这项收费，他们会遵守规定。”
他建议，大家可以对餐馆的小费政策“多做功课”，这样就可以避免潜在的尴尬遭遇。
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来源: qq
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