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这家小店很讲究,路过一尝好吃上天

这家小店很讲究,路过一尝好吃上天

美食

每周写点消费笔记

以下是本人的日常消费笔记
没有广告软文
请放心食用、

上周很偶然地去大浦东的金桥地区
吃了一家小店,非常有趣。

这是一家本地人开的烧鸟店,
鸟,就是鸡。他菜单上有三种鸡
广东清远鸡,本地二黄鸡,本地乌骨鸡。

我试了,盐烤系列清远鸡最好!
不仅在浦东是天花板,
放眼全上海也有一拼。

清远鸡的盐烤,要吃紫苏叶黄金鸡胸肉
真是少见鸡胸肉烤得
这么嫩又多汁还入味的。
新鲜的紫苏叶烤过很提味,
用得很好。

盐烤系列的鸡生蚝
(腿窝处的一块切割,形似生蚝而得名)
鸡肩肉都相当不错,
皮脆肉嫩皮下还有香极了的鸡油。

内脏系列里,
酱烤鸡肝和鸡白子全都非常新鲜
内脏爱好者满足。

鸡尾也可圈可点。
虽然切割时带鸡油多了些,
但架不住这样真的又罪恶又香啊!
(你看是不是有点羊腰子的既视感

然后,因为大浦东拥有南汇
(汇,请读英文字母 V,第一声
这可是上海传统丰收大农庄。
店里很多农产品品质
好到超过一些米其林哈哈
比如凉拌小番茄,果味极浓:

甚至连烧鸟店的保留曲目明太子烤西葫芦,
西葫芦都超好吃!

请大家一定要点这个葡萄味可尔必思,
不是它家特别好喝,
主要是杯子特别好看。

最后吃点烤年糕来根小冰棒,
两个人吃撑结账 387 元,实惠!

缺点也不是没有,
比如酱烤不如盐烤,乌鸡不如清远鸡,
提灯食材不对别点。

但,
这么有趣又平价的小店
路过一吃绝对上天!
(打车不超过五公里也肯定可以

这家店的名字很中二,叫
信長焼き鳥屋
吃得开心哦~

题 外

饱记·鸭鸭组合
购买方式如下:

电商同事组了个厉害的套餐,
一锅 30 年原汤老卤搞出来的鸭鸭组合
鸭舌、鸭掌和鸭脖。
这在办公室,是有多少就嗦完多少!

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27¥pdO5dyKNfeQ¥



饱记·火晶柿子
购买方式如下

饱记的火晶柿子自陕西秦岭
当地人称它是「一窝蜜」。
没有核,吃起来贼爽啊,
关键是放 3-5 天完全成熟之后,
(科普下哈,火晶柿子是后熟水果
果肉就会爆浆不涩不麻嘴

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77¥20X2dzQB4qg¥



用好吃的方式吃一生


祖国各地好风物


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