秋冬润肺助眠多吃这菜!清新爽口鲜嫩无比,路过菜场千万不要放过它!
这几天不是生病了嘛,每次抵抗力下降,嗓子就先开始出现反应,不仅咳嗽还特别痒...
马上就想到一味特别适合秋冬的食材——百合!
百合甘凉清润,能润燥止咳,清心安神...好处非常多,不过平时我们见到的都是干百合,一般都是泡水喝~
很多人不知道,鲜百合其实更嫩更营养!
等蒜末微微发黄时,倒入沥干水分的百合,先不要翻拌,让它煎一会儿。
等每片百合微微焦黄,淋入1小勺生抽和1小撮糖调味。
起锅前撒一把葱花,翻炒均匀就可以啦!
做法是不是超乎想象的简单呢,不用过多的调味就能激发百合本身的脆嫩!
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来源: qq
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