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2023首季!大爆款松茸上市,新鲜森林采摘,香气无人能敌!怎么做都好吃~

2023首季!大爆款松茸上市,新鲜森林采摘,香气无人能敌!怎么做都好吃~

公众号新闻


大爆款松茸上市了!


松茸,是和松露、鹅肝一样

高端洋气上档次的食材


味道极其鲜美

是难得一见的美味

而且不是年年都有产量

每到这个时节都期盼着松茸上市

炖汤、煎烤、炒饭...

那股特殊的香气和口感,怎么做都好吃



野生新鲜松茸 森林采摘

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松茸的珍贵之处


它产量极少,只能野生采摘,无法人工种植

《舌尖上的中国》提到

在高级餐厅里,小小一盘做好的松茸

价格高达1600元

松茸破土要等五六年

成熟后48小时就开始衰老

留给人们的赏味期限是短之又短



松茸的绝妙口感


深深吸一口

能感受到浓浓的森林气味

烹煮后的松茸,滑、嫩、脆、弹牙

口感像鲍鱼

越嚼越能品尝到它的甘甜后味



我们的松茸


清晨,我们在俄勒冈茂密的原始森林里

采摘下品质最好的松茸

黄昏前送到物流部门

连夜的穿州过省早早送到Weee!的配货中心

下午,这些松茸就到您的餐桌上了

让你品尝到的是松茸季节

最鲜、最原始、最天然的味道



松茸怎么做?


松茸刺身:

蘸酱油,直接吃,感受它的娇嫩和清香


煎松茸:

一点黄油,一点盐

咸、甜、香、韧的合奏,超乎想像


松茸炖鸡汤:

将鸡汤的鲜味提升10倍

加上鸡汤的肉香和油脂,可谓是相得益彰



还有松茸蒸蛋、松茸炒饭、天妇罗、烤松茸...



野生新鲜松茸 森林采摘

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