太遗憾!大温今年夏天关闭的16家知名餐厅,有你的回忆吗
由于疫情与通货膨胀,加上餐饮业变化无常,本市的餐饮业又一次遭受了一些损失。
以下是大温地区今夏关闭的知名餐厅:
Cotto Al Mare
@cottoalmare/Instagram
"我们怀着沉重的心情宣布,我们已经永久关闭了 Cotto Al Mare 和我们的姐妹餐厅 Cotto Enoteca",DailyHive 联系 Cotto Al Mare 时,餐厅并未说明关闭的原因,但据说餐厅的主人已经去世。本月初,餐厅贴出了 "出售 "的告示。
Taste of India
Taste of India 位于温哥华市中心著名的Robson 大街 1282 号,长期以来一直是市中心著名的印度传统美食餐厅。根据餐厅门上张贴的说明,Taste of India 已于 7 月 30 日永久关闭。
Cotto Enoteca Pizzeria
@cottoalmare/Instagram
位于本那比 East Hastings 大街 6011 号的 Cotto Enoteca 披萨店显然已于今年夏天早些时候关门。Cotto Enoteca 披萨店以木制烧烤披萨而闻名,在关闭时没有通知顾客,也没有发布正式公告。
Hoy's Wonton House 人人食家
40 年来,位于1202 Kingsway的Hoy's 一直是附近的首选餐厅,供应海鲜菜肴、云吞汤、肠粉等港式传统美食。餐厅的最后一天营业时间是 7 月 29 日。
Nu Sushi Bar
Nu Sushi Bar 位于#100 3787 Canada Way,就在Boundary Road 的本那比一侧。
这家餐厅提供传统寿司(如寿司、生鱼片和寿司卷)、天妇罗、乌冬面、便当等,长期以来一直是在该地区生活和工作的人们午餐的首选之地。Nu Sushi Bar 于 8 月 31 日关闭。
JJ Bean Woodwards
该咖啡馆运营13年后很遗憾地于 7 月 31 日正式关闭,根据Daily Hive 采访负责人得知这家位于温哥华市中心 146 West Cordova Street 的店已经难以为继,主要原因是该地区的犯罪率不断上升。
The Hart Gastown
@thehartgastown/Instagram
这家酒吧同样在温哥华市中心,位于Abbott 街 238 号,最初由素里的 The White Hart Public House 餐厅的老板经营。
SinAmen Bun Co. Abbotsford
@sinamenbunco/Instagram
SinAmen 以供应肉桂面包、自制浓汤、热狗和冰淇淋而闻名,该店于 7 月 29 日关闭。
Win Win Chick-N (Main Street)
@winwinchickn2018/Instagram
我们从来都不喜欢看到炸鸡店关门大吉,但很遗憾的是Win Win Chick-N 已经关门了。这家以供应本地手工制作的炸鸡而闻名的位于 8197 Main 的分店已经关闭。
Whitewood Coffee
这家极简风格的Oak Street 店以特色咖啡和比利时华夫饼、吐司等烘焙食品而闻名。
"我们怀着复杂的心情宣布,本店将于 2023 年 6 月 29 日关闭。多年来,我们有幸为社区服务,为你们提供美味的咖啡和食物,"这家咖啡店在其 Instagram 账户上发布了一条帖子。
Mangia Cucina
@mangia604/Instagram
温哥华又少了一家备受喜爱的舒适餐饮场所,Mangia Cucina 已经正式关门了。今年夏天早些时候,Manitoba 街上的这家餐厅宣布了这一令人遗憾的消息。
Bel Café – Kitsilano
@belcafeyvr/Instagram
由Hawksworth Group的David Hawksworth 经营的这家咖啡馆永久关闭了Kitsilano 分店。这家位于1780 West 3rd Avenue 的咖啡馆提供咖啡、茶、糕点、美食三明治等。该店已于 6 月 4 日星期日正式关闭。
12 Kings Pub
12 Kings Pub 表示,6 月份将是其最后一个月营业,"心情十分沉重"。除了令人垂涎的鸡翅和美味的本地精酿啤酒外,这个酒吧还是体育迷们观看各种体验比赛的好地方。
Buddha Chay
Courtesy Buddha Chay
当 Do Chay 在耶鲁镇的分店于 2022 年底关门后,另一家以素食为基础的越南餐馆很快就在其旧址开张了:Buddha Chay。但在大约六个月后,这家餐馆宣布也将关闭1269 Hamilton Street的店面。
La Taqueria Hornby
根据Dailyhive报道,这家以墨西哥卷饼和其他墨西哥美食而闻名的迷你连锁店,因586 Hornby Street的租约即将结束,准备专注于集团未来的发展。
Kokomo (Chinatown)
@heykokomo/Instagram
611 Gore Avenue 分店于 2017 年开业。此后,Kokomo's 又在基斯兰诺(Kitsilano)、埃奇蒙特村(Edgemont Village)和满地宝(Port Moody)开设了分店。原Gore 大道店的最后一天营业时间是 7 月 28 日。
REF:https://dailyhive.com/vancouver/notable-vancouver-restaurant-closures-summer-2023
微信扫码关注该文公众号作者