这果子堪称“止咳之王”，食材家家有，成本1刀内，滋润又不贵~
立秋后，你是不是经常出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，其实这就是典型的“秋燥”。
“药补不如食补”，说到有助于缓解“秋燥”的食物，现在应季又便宜的绝对是梨子！在营养专家的眼中，它有着“天然矿泉水”之称，更被古人称为“百果之宗”，尤其适合秋天食用。
秋天吃梨的6大好处
1. 清热润燥
梨是凉性多汁的水果，秋天容易感到干燥，吃梨可以缓解。
2. 降低感冒几率
有研究发现，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低。
3. 润肺止咳
中秋后尚有暑热的余气，此时的燥邪属于温燥，温燥容易伤津，引起燥咳。秋梨甘凉润肺，可以润肺生津、止咳平喘。
4. 护心降压
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。
5. 通便减肥
美国MSN网站指出，梨中富含的膳食纤维，可帮助人们降低胆固醇含量，有助减肥。
6. 预防骨质疏松
梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
谱
1. 水晶雪梨膏
2. 桂花雪梨冻
3. 银耳雪梨羹
4. 莲子雪梨汤
水晶雪梨膏
入秋后，家里有宝宝的，可以给安排这个水晶雪梨膏，口感清甜，润肺去燥，入口即化，没牙的宝宝也能吃，自己制作的无糖无添加更加美味，简直是小朋友的最爱~
食 材
主料：雪梨200克、玉米淀粉25克
辅料：清水50克（打汁用）、清水30克（倒入锅里用）、柠檬汁少许
做 法
1. 雪梨清洗干净后去皮切块，放入辅食机里，加入50克清水，可加点柠檬汁防止氧化，打成雪梨汁。
2. 过滤出200克雪梨汁。雪梨汁，玉米淀粉，30克清水放入锅里。
3. 将雪梨玉米淀粉搅拌至均匀，无干粉状态，开小火不停的搅拌至透明浓稠状态，提起来是倒三角形，装入裱花袋里
4. 依次挤入模具里，整理平整，盖上盖子，常温放置三个小时即可，食用时脱模即可
口感软软糯糯，一口下去，满满的雪梨的香甜，最适合初秋润肺去燥，全家老小都爱吃~
桂花雪梨冻
秋天正是吃梨的季节，用梨做的桂花雪梨冻，晶莹剔透的果冻裹着一颗颗清甜的秋梨果肉，带着桂花香，入口清香嫩滑，甜润润的，嗯，是秋天的味道~
食 材
雪梨冻：雪梨1个、清水600ml、白凉粉30g、冰糖适量
桂花冻：桂花1g、清水500ml、白凉粉25g、桂花蜜适量
做 法
1. 雪梨去皮切小丁，锅中倒水，雪梨丁倒入锅中，加冰糖，水开后煮5分钟。
2. 关火后加入白凉粉搅拌均匀，倒入杯中冷却凝固。
3. 锅中倒水，加桂花，煮出颜色，过滤出桂花。
4. 煮出颜色的桂花水中加入白凉粉搅拌均匀，倒入模具中冷藏凝固。
5.杯中放上雪梨冻和桂花冻，淋上桂花蜜即可开吃。
桂花的芳香再加上雪梨的果香，清甜好吃，真的是老少皆宜，嗓子难受的时候，吃上一碗嗓子瞬间舒服多了~
银耳雪梨羹
进入秋季后真的太容易干燥上火，皮肤干燥无光、嘴巴起皮，这个时候赶快打上一杯银耳雪梨羹润润嗓子，银耳雪梨再搭配上百合，全是养生的食材，爱美的女生天天喝一杯，全身舒服~
食 材
主料：银耳1小朵、雪梨半个、山药3小节、大米20g
辅料：百合8g、冰糖少许、桂花少许
做 法
1. 雪梨清洗干净，削皮切小块，山药削皮切小块，银耳提前泡好。
2. 将银耳、雪梨、山药放入破壁机中，选择“豆浆模式”。
3. 程序结束后，倒出，撒上桂花即可开喝。
银耳莲子雪梨汤
自己在家熬银耳莲子雪梨汤满满的胶质，水水润润，喝一碗比敷100张面膜都管用~
食 材
主料：雪梨1个、银耳1小朵、红枣适量
辅料：枸杞1小把、冰糖适量
做 法
1. 银耳提前泡发，剪碎，越碎出胶越好。银耳兑水煮20分钟，中途多次一个方向快速搅拌。
2. 加入雪梨、红枣、冰糖，再煮15分钟。
3. 关火撒入枸杞即可。真的是一口润到心底，雪梨又脆又甜，银耳胶质满满，每天一碗喝出好气色~
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