国际科技财经博客移民网络热点娱乐民生时事公众号

>

上海搞了个含糖饮料“红绿灯”，你爱喝的可能都不健康

上海搞了个含糖饮料“红绿灯”，你爱喝的可能都不健康

公众号新闻

2023-10-16 15:10

本文来自公众号差评（ID：chaping321）

整天嚷嚷着要控糖减肥的差友们，要有福咯。

最近，上海在一些超市搞了个含糖饮料提示标识，在饮料区你会看到像这样红、橙、绿三种颜色的提示牌。

因为上海为了提醒居民少喝含糖饮料，专门发了个《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范 ( 征求意见稿 ) 》。

这三个提示牌就相当于是试试水。

红色提醒你不喝或者少喝含糖饮料，橙色代表的是 “ 每日添加糖的摄入量应少于 25 克 ” ，绿色则是直接教你怎么看饮料上的成分表。

而且不仅仅是在超市、便利店的饮料区，根据官方的说法，之后奶茶店、咖啡厅也要设置这种提醒的牌子，管你线上线下，都一视同仁。

如果这种含糖饮料健康提示标识在上海试点成功了，之后大概率也会慢慢在全国推广。

看来，以后买个饮料都得掂量掂量是该喝还是不该喝了。

不过话说回来，上海市这么做其实也是有原因的。

糖作为人体必备的营养物质，充当着非常重要的 “ 燃料 ” 角色，你要上班要出去玩，这些能量都得 “ 糖 ” 来提供。

它的重要性就不多说了，但糖也不是越多越好，咱们凡事都得讲个度。

大概在十年前，《 Nature 》上就有一篇文章《 The toxic truth about sugar 》论述了糖这种物质的 “ 毒性 ” 。

论文表示，过量摄入糖分对人类健康的影响不仅仅是增加卡路里，而且还会诱发所有与代谢综合症相关的疾病，比如高血压、胰岛素抵抗、糖尿病等等。

而且文章还提到，糖跟烟酒一样具有成瘾性。

因为糖的摄入会刺激体内多巴胺的分泌，而多巴胺还会刺激大脑的犒赏机制，持续发出想要摄入糖分的信号，让你越来越爱吃糖。

所以这也是为啥，糖被称为 “ 合法的毒品 ” 。

因为这种成瘾性，再加上本身价格也很便宜，糖被用在了很多食品加工业中，特别是饮料这个重灾区。

之前世超在网上冲浪的时候，就看到过这么一张饮料含糖量表。

平时喝饮料压根没感觉，可你要拿白砂糖这么一对比，光是看着就已经感觉齁了。。。

而根据国内对含糖饮料的标准，反正你 100 毫升里有 5 克的糖，那就算是含糖饮料，真按照这个标准来，超市里十瓶饮料八瓶都得中枪。

可能会有差友反驳，我都喝可乐了，难道图的是健康吗？！

话是这么说没错，但客观来看糖还是少摄入的好。

国外有一部叫《 That Sugar Film 》的纪录片，导演 Damon 就亲自以身试 “ 毒 ” ，在 60 天内每天不间断地摄入 160 克的糖。

短短两个月时间， Damon 就从这样一个年轻帅气的小伙儿

变成了这样看起来有些精神萎靡的肥胖大叔。

这 60 天，他胖了 17 斤。

但最可怕的地方在于，他的卡路里摄入总量其实是没有变化的，只不过把从前的健康食品全都换成了含糖的食品。

也因此， Damon 患上了脂肪肝，而且已经是快要接近肝硬化的程度了，长痘痘、头疼、喜怒无常、睡眠质量变差等等毛病也接踵而来。

也算是身体力行，给大伙儿科普了一波过度摄入糖的危害。

不过我发现，咱们大多数国人对于过量摄入糖的危害，其实还是没有概念的。

这有一组来自解放日报的数据，虽然有 80% 的人知道含糖饮料喝多了会导致龋齿和肥胖，但仍然有 70% 的人对世卫组织规定的含糖饮料科学标准知之甚少。

按照世卫组织的标准，一个成人每天摄入的糖最好控制在 25 克以内，要是 4-5 岁的小朋友，最好是能控制在 16 克以内。

这或许，也是上海要推出含糖饮料健康提示标识的重要原因吧。

一来是为了科普，二来呢，也的的确确是为了大家的健康着想。

就拿糖尿病为例，国际糖尿病联盟 2021 年数据显示，全球 5.37 亿糖尿病患者，中国就占了 1.40 亿。

而且不仅仅是中国，整个亚洲，也是糖尿病的高发地之一。

所以去年，新加坡就实行了一个饮料分级制度（ Nutri-Grade ），不仅仅是提醒消费者，而是把含糖饮料彻底分了个级。

具体来看，根据每 100 毫升中糖和饱和脂肪的含量，新加坡把饮料分成了 A 、 B 、 C 、 D 四个等级，含量从 A 到 D 依次递增。

像 A 级，每 100 毫升的含糖量少于 1 克，饱和脂肪含量少于 0.7 克， D 级是含糖量大于 10 克，饱和脂肪含量大于 2.8 克。

跟国内设置提示牌不同的是，新加坡的这种分级会更加明确。

根据规定，等级标签需要贴在饮料的包装上，而且在标记的尾部，还要注明饮料的糖分含量。

像这样， A 、 B 可贴可不贴，但 C 级和 D 级，必须要向消费者表明自己 “ 不太健康 ” 的身份。

甚至于，被贴上 D 级标签的饮料都不允许对外打广告。

世超去查了下，像某师傅家的饮料，不是 C 就是 D ，连大伙儿爱喝的百 x 可乐、可 x 可乐，在新加坡也被判为了 D 级，能评为 A 级的不是纯净水就是茶。

而且很快，新加坡人民在年底马上又要迎来现调饮料的分级，不知道他们该作何感想呢。

不过，从目前已经实行的分级制度来看，也有一些吐槽。

根据亚洲跨境行销的数据，负面看法中有将近 30% 的人反映分级之后饮料（ A 级、 B 级）的价格变贵了，还有人觉得没味道、不好喝、存在误导，甚至还有直接无视的。

还有人调侃：D 代表的是 “Delicious” 。

主打的就是一个反骨。

但话又说回来，饮料分级也好，健康提示也罢，出发点总归是好的。

为了咱的健康，要不还是多喝点纯净水吧。

图片、资料来源：

新加坡保健促进局、 IDF （国际糖尿病联盟）、《 That Sugar Film 》

小红书：Janet 是小简

《Nature》，《 The toxic truth about sugar 》

上海证券报，上海：含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范公开征求意见

潮健康，每天喝含糖饮料当心「类成瘾」恶性循环？源头可能是压力情绪？

解放日报，糖摄入过多危害健康，七成上海人对糖摄入科学标准并不知晓

部分图源网络

酷玩实验室经授权转载

如需转载，请联系原作者

还是多喝热水！

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。

来源: qq

点击查看作者最近其他文章

相关阅读

饮料分级火了！在新加坡常喝的都是C和D，中国饮料都是什么等级？热搜第一！小杨哥徒弟"红绿灯的黄"复播3分钟被封趣图：如果红绿灯计时超 100 秒，南京是这样搞的拥抱九月美国的技术战争失利？GPT-4V连小学生都不如？最新基准测试错误率竟高达90%：红绿灯认错、勾股定理也不会含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范向社会公开征求意见，欢迎您10月31日前反馈！全球最“穷”的国家：每天最低消费1800元，一年只接待7500人！看病上学免费，却连红绿灯都没有野鳩窗后抱蛋英国爆刷三观纪录片：煮蔬菜不健康？喝果汁更有害！健康食品啪啪打脸了吗…健康与不健康，与人自己的情绪有关下半年首个寒潮预警发布；哥伦比亚对含糖饮料和不健康食品征税丨科技早新闻研究首次证明阿氏症大脑中缺乏重要微量营养素无语！这八种“健康”食品其实都不健康？全是超加工食品小米澎湃OS搞了不少手机AI应用！但这波获益的可能是高通！这是为啥？红绿灯的黄开播三分钟被封禁，小杨哥也始料未及阿斯巴甜翻车，你喝的饮料可能致癌?网友票选12大最好喝的星冰乐，有你爱的吗?Why and how hallucinations occur with ChatGPT3? examples?含糖饮料要分级了，管用吗？13岁腊肠犬在太阳底下等红绿灯等到想翻白眼：还有多久？！为中国月球样品，NASA求美国会“开绿灯”金山华埠民众戴劳力士表等红绿灯时遭破窗抢劫给中国人最爱喝的饮料分级，你最爱的都是C和D 注意：3类常见饮料“害大脑变浆糊”，失智风险增39％雷军被小米社区封号？回应来了；为华为手机提供摄像头模组？欧菲光回应；山姆会员店含糖饮品标为无糖被罚10万丨大公司动态无糖饮料群狼环伺，农夫山泉还是很能打｜焦点分析红绿灯懂得“看车放行”：襄阳建了个能掐会算的车联网可以跑赢红绿灯，但绝跑不赢算法？全球哪里人最爱含糖饮料？ | 一周科技注意！超加工食品有上瘾风险，包括薯片、含糖饮料……刘亦菲、孙俪、曾黎都爱喝的「银耳羹」，比更燕窝养人，皮肤润爆了！JAMA | 每天喝含糖饮料的女士更易得肝癌，因慢性肝病死亡风险更高你爱刷的综艺，可能都是他们做的 | 重叙计划02 快餐店的饮料你爱喝吗？但……都长孢子了，你还敢喝吗？

热点事件追踪