注意:3类常见饮料“害大脑变浆糊”,失智风险增39%公众号新闻2023-11-23 01:11德国研究发现,日常有3大类饮料会导致失智风险大增。(示意图/Shutterstock)世卫统计全球失智症患者约5500万人,每年以1000万例高速增加,目前仍无有效治疗方法,改变生活方式与饮食内容仍是目前的最佳预防之道。除了年龄因子,中年时期肥胖也是罹病风险之一,特定碳水化合物摄取量应当积极控制,例如糖。德国一项研究发现,日常生活常见的3类含糖饮料恐令失智风险大增,最高达到39%。英国《太阳报》、医疗保健新闻网站News Medical报导,德国基森大学(University of Giessen)研究摄取不同形式的糖分对于失智症风险有何影响发现,含有大量游离糖的饮料会导致失智风险增加,包括调味果汁饮品、调味牛奶饮品、碳酸饮料。纯果汁影响程度相对较小,茶与咖啡则不会增加失智风险。游离糖(free sugar)是指制作餐饮过程添加的任何糖分。相对于此,一些含有天然糖分的食材与失智程度也有关联,但程度较轻微。市售饮料多半含有额外添加的糖分,购买前最好仔细查看成分表。(示意图/Shutterstock)研究团队分析英国人体生物资料库(UK Biobank)18万6622人的饮食资料,年龄37岁至73岁,10年之间有1498人罹患失智症。参与者的糖分摄取量依照特定摄食种类评估,例如果汁、牛奶饮品、咖啡、茶、零嘴、酱汁、配料、早餐谷片等等。参与者的整体健康状况、社经状况、家庭病史均纳入考量。每天喝1杯小杯调味牛奶饮品,例如麦当劳香草奶昔,10年之间罹患失智症风险增加39%;每天喝一杯标准配方的可乐,风险增加21%。若摄取含有游离糖或天然糖分的固体食物,研究团队“并未发现显着关联”。研究成果已发表于施普林格自然集团(Springer Nature)旗下的《营养期刊》(Nutrition Journal)。此前有研究显示,糖分会引起发炎,发炎在神经性退化疾病扮演重要关键,例如阿兹海默症,这是最常见的失智症类型。其他个别研究已发现,比起固体食物,以液体形式摄取糖分对于健康而言糟糕许多,部分原因在于大脑不会注意到液体糖分,“喝”热量不会引发与进食一样的饱足感讯号,很可能会摄取过多热量,很可能令体重增加或发胖。液态糖也可能拉高血糖浓度、增加胰岛素阻抗,因而引起糖尿病。世卫建议游离糖摄取量在摄取总热量占比低于10%,每天摄取占比则应低于5%。ref:https://www.thesun.co.uk/health/24803747/dementia-sugar-drinks/https://www.news-medical.net/news/20231120/Sugary-drinks-linked-to-higher-dementia-risk-new-study-from-UK-Biobank-reveals.aspxCostco惨遭“0元购”!逆天退货政策又刷新了记录……可直接点击以下公号名称进行关注:送人玫瑰,手有余香👇“分享”微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章