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伦敦吃货快乐老家!这家烧烤,锅包肉嘎嘎香!

伦敦吃货快乐老家!这家烧烤,锅包肉嘎嘎香!

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家人们谁懂啊?!
伦敦这家中餐真的很懂中国胃!


咱就是说,作为留英多年的“老司机”,这么多年,委员也在伦敦打卡过不少中餐厅,今天推荐的这一家,在口味和性价比方面,在委员心里都算得上是TOP级的!

地道的东北菜+味超绝的炭火烤串...已经让馋虫委员去打卡过好多次了😭前几天刚去吃完,决心一定要给大家种草一下这家更适合中国宝宝体质的宝藏餐厅:柒味(Seveni Bar & Restaurant)!


📍地址:Seveni Bar & Restaurant, 82 Kennington Road, Lambeth, London SE11 6NL


🗓营业时间:周一、周三至周日12:00至14:30、17:00至22:30;周二不营业


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料足味美的

炭火烧烤


🥂柒味家的烧烤绝对算得上是伦敦地区的“人气王”,点菜时店员跟我说,他家也是伦敦第一家做炭火烧烤的餐厅。羊肉串、牛肉串肥瘦相间,料很足,味道绝了!


店员说他家羊肉串用的肉都是精选羊排骨上的肉,所以会更香更嫩!



🥂烤牛舌:他家的烤牛舌很厚切!完全没有那种粗糙的肉质感,越嚼越香!



🥂烤大虾:烤的很焦很入味,而且虾也很大只,外皮烤得很脆,虾肉又鲜又嫩,再加上神仙调料,光看图,香味就已经溢出屏幕啦!




🥂烤扇贝粉丝:扇贝肉很大、粉丝给的也很多,搭配上灵魂蒜蓉酱+汤汁,一口下去鲜香味拉满!



🥂烤茄子:份量很大,是一整个茄子!茄子软乎乎的,红辣椒圈、肉末和蒜泥撒在茄子上,经过烘烤后,肉香和茄子本身的蔬香完美结合!超下饭!



用料十足的

锡纸系列


🥂锡纸鸭血:鸭血非常厚切!鲜嫩入味,整体口感麻辣鲜香!


🥂锡纸海鲜粉丝:海鲜给的种类蛮全的,有鲜虾、贝柱、扇贝等,蒜蓉味和粉丝以及里面的食材很好的融合在一起!真的香迷糊啦!




外酥里嫩的

脆皮牛油边


委员还是第一次听说这道菜,尝过一次后真的有被“惊艳”到可能不少小伙伴跟委员一样,都很好奇牛油边是啥?!其实牛油边是用牛护心肉做的,每头牛身上只有两小块这种肉,也算是非常“珍贵”了。

柒味做的牛油边很容易嚼,外面脆脆的,口感超级好,一大口下去会有爆汁,尝完第一口后,完全停不下来!店家给了两种调料,蘸着吃一点也不会腻,但其实不蘸调料,单吃也很香!



巨香巨大份的

鲈鱼焖豆腐


柒味真的很舍得用料!他家的鲈鱼炖豆腐的酱料汤汁十足,酱汁很浓郁,鱼都是每天早上新进的,又鲜又嫩还很入味,一点不腥!


鱼肉和豆腐炖的也很入味!每一口料汁都很足,豆腐炖的尺度也刚刚好,保留了很好的嚼劲,鱼刺很少,几乎可以忽略不计!是可以盲点的一道菜!




超正宗东北老式

锅包肉


委员之前在英国尝过不少餐厅的锅包肉,基本都是用番茄口的,有的一口下去,半口都是面粉😭


所以吃到柒味的锅包肉,真的很惊喜!他家完全是东北老式锅包肉的做法,酸甜口感,皮特别薄,跟之前吃的一口下去全是面粉的锅包肉不一样,外酥里嫩,料汁给的没有很多,所以不会甜腻!也不会甜度超标!




巨大份+超解馋的

东坡肘子


点菜的时候,老板说,他家东坡肘子的一整个肘子炖至少4h以上,成功引起了我的好奇,做工如此耗时,那我必须得尝尝!


谁懂啊家人们,柒味的东坡肘子真的很软烂,每一块都剔骨,份量超大,肥瘦相间,料汁超级足!肘子入口后超香超糯,好吃不腻,满满的胶原蛋白,用酱汁泡饭都很香。之前点肘子或者猪蹄,有时候还能看到毛,食欲瞬间少一半,但他家的猪毛剃也很干净(本细节党表示很满意...




八珍熏鸡

柒味


一整只熏鸡份量很大!超级入味,一般熏鸡里面的白肉味道会很淡甚至没啥味,但他家的这个就很入味,而且不柴,放凉了吃居然口感还更好!


他家还有冷面、烤冷面、五彩拉皮等特色东北菜🤩都是能让家人们一秒回国的味道!爱吃正宗东北菜的家人们的,冲柒味准没错!



冷面用水果熬的汤底,口感酸甜很清爽:


店员小哥说他家拉皮是厨房师傅手工做的,委员吃起来也感觉很劲道!


吃货家人们快码住他家营业信息,打卡走起吧!


📍地址:Seveni Bar & Restaurant, 82 Kennington Road, Lambeth, London SE11 6NL


🗓营业时间:周一、周三至周日12:00至14:30、17:00至22:30;周二不营业


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