最新报告：澳洲食品安全问题严重！超300万澳洲家庭“忍饥挨饿”...

据澳洲新闻集团10月23日报道，根据澳洲一家主要社会慈善机构一份令人震惊的最新报告，约有370万个澳洲家庭正在遭受饥饿或濒临饥饿的边缘。

澳洲食物银行（Foodbank Australia）的《2023年饥饿报告》称，在过去的12个月里，澳洲超三分之一的家庭遭受过食品不安全的困扰，近48%的民众难以持续获取足够的食物。

（图片来源：澳洲新闻集团）

澳洲食物银行首席执行官Brianna Casey表示：“食物不安全就是你在早上醒来时，忍着饿的咕咕叫的肚子，带着空荡的午餐盒送孩子去上学，因为你被迫在付房租和买食物之间做出艰难的选择。” 

“食品不安全就是你作为独自生活的养老金领取者，试图说服自己每天三顿饭是一种奢侈，两顿饭——甚至一顿饭就可以足够了。”

报告还指出，其中的77%家庭是首次经历食品不安全，大约有300万户是从食品安全类别跌落至食品不安全类别。

（图片来源：澳洲新闻集团）

此外，Casey表示，长期遭受粮食不安全的家庭数量仍然稳定在75万户。

报告进一步指出，到年底，全澳可能有一半人口在获取足够食物上“遇到某种程度的困难”。

报告称，不断上升的利率和生活成本压力，是将澳洲人推向食品不安全状态的主要因素，有79%的受访者将成本上升视为最大的挑战。

一位受访者表示：“上次我买不起足够的食物来供养家人，我只能在厨房里发挥创意尽量满足孩子们，我自己则选择不吃。”“我只能通过在员工休息室吃点Milo和饼干来对付一下。”

另一位受访者表示，在家里的基础食品（如面包、水果和牛奶）用完后，一家人只能吃罐头食品。

（图片来源：澳洲新闻集团）

报道称，新冠疫情和乌克兰战争带来的通胀冲击推高了全球的物价，各国中央银行为了防止物价螺旋上升，纷纷采取加息措施。

这两股力量都倾向于削减消费者的平均购买力。

报告指出，在过去的12个月里，有94%受此影响的澳洲人改变了他们在日常杂货上的支出，以应对压力，同时62%的人调整了他们在住房上的支出，58%的人调整了他们的能源支出。