违反食品安全规定，澳知名中餐馆被罚$5000

澳洲七号台10月12日报道，因违反食品安全规定，悉尼一家备受欢迎的中餐馆被当地议会罚款5000多澳元。

报道称，2023年8月份，Waverley议会对位于Westfield Bondi Junction购物中心的中餐馆同乐轩（Zilver）进行检查后，开出了5张罚单。

（图片来源：七号台）

近日，新州食品管理局（NSW Food Authority）在网站上公布这些罚单的具体细节。

议会针对同乐轩开出的最大一张罚单，是因为这家餐馆“可能会导致用于出售的食品不安全”，仅这一项罚款就有1540澳元。

Westfield Bondi Junction购物中心的同乐轩餐馆（图片来源：Google地图）

在同一次检查过程中，同乐轩还因其他四项违规行为被各罚880澳元。

其中两笔罚单是因为未能保持店铺达到所要求的清洁标准，以及未能保持店铺、固定装置、配件、设备处于良好维护和正常运行状态。

其余的两笔罚单是由于未能确保从事或监督食品处理过程的工作人员了解相关食品安全知识，以及未能采取一切必要措施预防食物污染。

七号台已经联系了同乐轩餐馆就此事置评。