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美国终于找到这种,东北小伙伴力荐——正宗东北酸菜!酸爽脆口,往菜里一加就是这个味!

美国终于找到这种,东北小伙伴力荐——正宗东北酸菜!酸爽脆口,往菜里一加就是这个味!

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东北的「酸菜炖粉条」

总是吸引来东南西北的人

围绕在热气腾腾的锅边~

静静的享受那一刻的酸爽和温馨 🍲✨


在美国,一直找不到东北酸菜的那股劲儿

在外面吃的怎么都觉着不对

家里自己做又麻烦


前几天看到有东北网友说

这款酸菜超级正宗!

东北胃认证,就是这个味!


不仅在社交媒体上好评

网站上的购物评价也超级高!👍🏻

做法也非常多样!

一包在手,变换着吃法~


不如趁着来气渐冷

 来自己做一顿酸菜菜品吧!


【庄园 有机东北酸白菜】

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庄园 有机东北酸白菜

这款宝藏酸菜,真的是好多人不断回购的单品!


有机种植,天然腌制,浓郁酸香,口感脆爽,吃起来放心。


这种原片的酸白菜看起来也更安心!可以像大家一样切丝,比如酸菜白肉,酸菜排骨,酸菜牛肉面等就可以切丝👇🏻


喜欢更有口感一点的,或者煮汤、煮火锅、煮酸菜鱼,可以切的大块一些。具体可以根据大家做的菜来安排,非常灵活!


脆度好,每一批酸菜的出品都是来自新鲜优质的白菜,可以尽情使用到各种食谱中,给菜色添一抹味道!


酸菜饺子


  1. 五花肉搅拌均匀+生抽+盐, 分次少量+水, 搅拌上劲儿, 然后+葱姜。

  2. 热油浇在葱姜上搅拌均匀。

  3. 酸菜切一下不要太碎,沥干水+肉馅里搅拌均匀,饺子馅就搞定了。

  4. 和面,包饺子,香喷喷酸菜饺子就出锅了,开吃!


酸菜豆腐炖粉条


1. 准备冻豆腐,化开后挤出水分。

2. 猪肉切片,冷水下锅,水开后焯两分钟即可。

3. 将粉条用温水泡软,酸菜用清水冲洗两遍并挤出水分。

4. 锅中热油放入葱姜花椒八角、干辣椒炒香,放入酸菜继续翻炒。

5. 锅中倒入两大碗水,放入肉片、冻豆腐、两小勺盐,水开后煮十分钟,放入泡好的粉条煮五分钟煮熟。

6. 出锅前放点蒜末即可~


酸菜白肉


1. 花肉冷水下锅,放入葱姜段、和1茶匙料酒大火烧沸

2. 五花肉煮至能用筷子轻松扎透,取出切成大薄片备用

3.切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。

4.锅中放底油,放入葱姜干辣椒爆香,放入酸菜煸炒,多煸炒一会,炒至酸菜出香味

5.加入热水,加入适量食盐,码入切好的五花肉,大火烧沸,盖上盖子小火煮15-20分钟即可


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秋冬就是得来一点够味儿的硬菜嘛!

暖呼呼过冬咯~ 🧨

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