新疫情来了！40个确诊，已蔓延加国6省！有耐药性，可人传人！

为您提供具竞争力的汇率，助您轻松进行外汇资产配置

超多房源 可靠楼花资讯

持续爆发的“广泛耐药性” 沙门氏菌感染已蔓延加拿大6个省，截至11月11日，已有40例沙门氏菌确诊病例。马尼托巴省、安大略省、魁北克省、新不伦瑞克省、新斯科舍省和爱德华王子岛均报告出现了疾病。

该疾病受感染群体集中在五岁及以下的儿童，这引发了公共卫生部门的重视。

PHAC 表示，2020年7月至2023年9月期间，报告的个人患病，导致13人住院，没有死亡报告。受影响的人群从婴儿到91岁的老人，其中近一半（43%）的病例涉及五岁或以下的儿童，女性约占报告病例的一半（53%）。

周六，加拿大公共卫生局 (PHAC)发布了一份公共卫生通知，称其与加拿大食品检验局 (CFIA) 和加拿大卫生部一起对沙门氏菌疫情展开调查，揭示了生宠物食品和牛的接触等情况可能的罪魁祸首。

卫生部表示：疫情仍在持续......

PHAC 表示，与此次疫情相关的沙门氏菌菌株具有“广泛的耐药性”，这意味着它对所有常用推荐的抗生素都具有耐药性。

报告称：“如果认为有必要进行抗生素治疗，那么由这种爆发菌株引起的疾病可能很难用常用推荐的抗生素来治疗。”

沙门氏菌在自然界中分布广泛，如鸡、猪、牛等动物的肠道及河流、下水道等中，目前已知的血清型超过2,500种。

过去人们认为要大量的细菌才能致病，但近期发现，少量细菌也能导致感染及发病。特点是因摄入受污染食品而发病，会出现高烧等症状。

沙门氏菌的症状通常在接触细菌后6至72小时出现，可持续4至7天。据PHAC称，症状包括发烧、发冷、恶心、呕吐、腹泻、头痛和腹部绞痛。

PHAC说：“感染沙门氏菌的人可以在感染后几天到几周内将沙门氏菌传播给其他人，即使他们没有症状。”

“沙门氏菌可以通过人与人之间的接触和受污染的表面传播。大多数因沙门氏菌感染而患病的人无需治疗几天后即可完全康复，但也可能导致严重疾病和住院治疗。”

将被沙门氏菌污染的肉类及鸡蛋用作原材料时，下列食品容易致病。鸡蛋（含加工品）、肉食烹饪品（特别是鸡肉）、鳗鱼和甲鱼等。另外，有时会通过老鼠及宠物等污染食品。

PHAC表示，在对疫情进行调查后，确定了两个来源。

第一个来源与接触为宠物准备的生肉有关。PHAC表示，一些患病的人报告在患病前曾接触过生宠物食品。但尚未确定单一宠物生食供应商。

第二个接触来源是牛，特别是小牛的接触被认为是疫情的第二个来源。

PHAC 警告说：“这次疫情的爆发提醒人们，生宠物食品和包括狗和牛在内的许多动物物种中都存在沙门氏菌。” “在准备、烹饪或储存生宠物食品时，务必采用安全的食品处理方法，以预防疾病。在接触喂生宠物食品的狗、牛及其环境后，保持良好的手部卫生习惯并经常洗手。”

PHAC的调查还发现，在患病的狗和牛身上发现了这种沙门氏菌爆发菌株，其中一些动物已经死亡。它警告说，受感染的宠物也会将沙门氏菌等细菌传播给与其接触的人，即使他们没有表现出任何疾病迹象。

处理过肉食和鸡蛋等的手指及厨具每次都必须清洗消毒；

要购买新鲜的鸡蛋，购买后要冷藏保存；

如果生食鸡蛋，要在标识的期限内食用；

鸡蛋打开后要立刻烹饪，尽早食用。另外，鸡蛋绝不能打开后放置；

肉食等要在低温下处理；

烹饪时要充分加热，确保食品中心部分熟透；

驱除老鼠、蟑螂、苍蝇等。

文章综合自：Glabal News、东京都保健医疗局

移民留学找加昇，八周年感恩大回馈

以诚相待 以信为本