警报！加拿大爆发沙门氏菌！有抗药性！安省等地数十个病例！多人住院！

加拿大公共卫生局（PHAC）紧急发布公共卫生通告！透露“极度耐药”沙门氏菌感染正在六个省份迅速蔓延，其中五岁及以下儿童成为最受影响的群体。

PHAC联合加拿大食品检验局（CFIA）和卫生加拿大宣布已启动对此次沙门氏菌爆发的紧急调查，初步调查结果显示生肉宠物食品可能是潜在的传播源。

公共卫生局表示，许多患者为五岁及以下儿童，且与此次爆发的菌株可能对通常推荐的抗生素产生抗药性，使得治疗变得困难。

初步调查确定了两个爆发源头。首先是与生肉宠物食品接触有关，但目前并未确认具体的生肉宠物食品供应商。其次，与牛，尤其是小牛的接触也被列为可能的传播源。

PHAC提醒公众，沙门氏菌可在生肉宠物食品和多种动物中发现，包括狗和牛。在处理生肉宠物食品、烹饪或储存时，请务必采取安全的食品处理措施以防患病。此外，接触过食用生肉宠物食品、牛以及它们生存环境后，请保持良好的手卫生和勤洗手。

截至11月11日，已确认40例沙门氏菌感染病例，疫情蔓延至Manitoba、Ontario、Quebec、New Brunswick、Nova Scotia和Prince Edward Island。感染个体跨足从婴儿至91岁，其中43%为五岁及以下儿童。幸运的是，目前未有死亡病例，但有13人因此被送往医院。

此次感染的沙门氏菌株被确认为“极度耐药”，对通常推荐的抗生素产生抗性。沙门氏菌的症状通常在感染后的6至72小时内开始，并可持续4至7天。感染者可能出现发热、寒战、恶心、呕吐、腹泻、头痛和腹部痉挛等症状。此外，感染者即使没有症状，也能在感染后的几天到几周内传播沙门氏菌。

公共卫生局紧急呼吁公众采取预防措施，特别是与儿童接触的家庭。随着调查的深入，更多信息将随时发布。 

新闻来源：

https://globalnews.ca/news/10088282/salmonella-outbreak-drug-resistant-canada/ 

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来源: qq

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