小心！加拿大5省沙门氏菌爆发或与这个品牌哈密瓜有关！

2023-11-24 22:11

加拿大卫生部表示，Malichita品牌的哈密瓜可能导致了沙门氏菌在加拿大五个省份的爆发。

该机构说，截至周三，卑诗省（7人）、安大略省（7人）、魁北克省（8人）、P.E.I.（2人）以及纽芬兰和拉布拉多省（2人）已经有26例确诊病例。

这些人在 10 月中旬至 11 月初期间患病，其中6人在住院治疗。

根据迄今为止的调查显示，食用Malichita哈密瓜已被确定为此次疫情的可能来源，一些患病的加拿大人报告称在发病前食用了哈密瓜。

该机构表示，如果人们不确定自己吃的是什么牌子的哈密瓜，就应该扔掉它。

如果您确实有召回的产品，请将它们扔掉，并确保在处理它们后彻底洗手。您还应该清洁和消毒与 Malichita 品牌哈密瓜或任何召回产品接触过的所有表面和存储区域。

本月早些时候，加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)发布了食品召回令，包括使用Malichita品牌的整个哈密瓜、预切哈密瓜以及水果拼盘。

同时还召回了一些与Malichita哈密瓜一起加工的预切菠萝、蜜瓜和西瓜。

加拿大当局正在与FDA和美国疾病控制与预防中心合作，据悉美国也爆发了与哈密瓜有关的沙门氏菌疫情。

沙门氏菌感染的症状包括发烧、发冷、呕吐、腹泻、头痛和胃痉挛。

大多数人在大约一周内康复，但幼儿、老年人、孕妇和免疫系统较弱的人患重病的风险更高。

相关阅读：检查冰箱！卫生部召回多个品牌鲜切水果或被污染千万别吃！

ref：https://toronto.citynews.ca/2023/11/23/malichita-cantaloupes-likely-cause-of-salmonella-outbreak-in-five-provinces-phac/

编辑：YUAN

编审：言西早

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来源: qq

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