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汉诺威大学:我们的食堂啊,快要倒闭了...

汉诺威大学:我们的食堂啊,快要倒闭了...

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汉诺威大学的主食堂(Hauptmensa)当前的建筑状况不佳,德媒用的标题是 — 大学食堂濒临倒闭Uni-Mensa kurz vor dem Kollaps



这座建筑的历史可以追溯到1981年,在过去的十年里,汉诺威大学一直把这座服务了42年的旧食堂翻新作为优先事项,但却迟迟没有进展。



Hauptmensa不仅是一个较大的餐厅,而且也是该市大学生服务部其他九个食堂和六个自助餐厅的生产厨房


因为年久失修,在食堂的使用也有很多问题,例如在寒冷多雨的秋季,需要有人每天巡视天花板上的瓷砖,因为屋顶(Flachdach)多年来一直在漏水,凡是看到水渍的地方,必须把下方的座位围起来,阻止学生落座,因为经验表明,只需几天时间,被浸湿的天花板瓦片就会砸到餐桌上。


陈旧的冷却室、超负荷的电气设备都是亟待解决的问题,近年来,只进行了零星的改造,大部分设施都很老旧,厨房用具也是,甚至现在都无法更换备件。由于电网无法承受负荷,因此也无法连接新的电器。



起初大学考虑翻新和扩建这一建筑,但随着建筑要求的改变,比如欧盟规定生产厨房(Produktionsküche)必须和日间厨房及食品供应区明确分开,不可能在不间断运营的情况下翻新厨房。后来,大学考虑建一个新的生产厨房,在市政府的帮助下,甚至已经找到了一块地皮,建设预算约 6000 万欧元。但与此同时州审计院还收到了一个类似的项目:汉诺威东南部小镇 Sehnde 的监狱也想建造一个新厨房,耗资约 3800 万欧元。审计院在考虑将这两个项目合并以节约资源。


据悉,目前这项规划已经进行细致规划和提交建筑申请的阶段,最乐观的情况下,新大楼预计将于2026年底竣工。


Quelle:

https://taz.de/Versorgung-der-Studierenden-in-Hannover/!5971902/


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