湾区的旋转寿司，吃出味美价廉，还有满满的科技感！

Kura Sushi 是旋转寿司的大连锁，在加州已经有18家分店了（as of Nov 2023）。作为旋转寿司概念的先驱，它家还有各种科技元素，比如把盘子送回桌旁的小槽里，就可以自动计算出价格；某些菜品可以自助点餐，然后机器人会送过来。总言之就是科技感拉满，让食客们得到既有趣又美味的体验！

Kura Revolving Sushi Bar

📍Cupertino, CA

1/15

Umami Cucumber Salad

先来一份“鲜味黄瓜沙拉”，总觉得在此点黄瓜有点不划算，黄瓜总的来说不错，挺清脆的。

2/15

Garlic Skipjack Tuna

最喜欢的就是这道蒜味鲔鱼，简约但美味的大蒜味道是鲔鱼的点睛之笔。外部煎炸的焦香和里面鱼肉的鲜嫩相互配合，口感很特别。

3/15

Eel

鳗鱼寿司也非常好吃，口味不会太重，鳗鱼的鲜美和酱料的浓郁让人无法拒绝，只是如预期那样甜，有些许罪恶感。

4/15

Seared Beef with Yakiniku Sauce

照烧牛肉酱煎牛肉的嚼起来有些硬，影响了整体口感。此外，份量感觉有些少。

5/15

Seared Salmon with Mayo Cream Cheese

奶油奶酪煎三文鱼还行；三文鱼的味道一般，新鲜度也还可以，外观看起来很有食欲。

6/15

Hokkaido Scallop

北海道扇贝挺不错的。扇贝还算新鲜，是还不错的选择。

7/15

Sea Urchin

海胆寿司还不错！带有新鲜海胆的味道，其丰富的质感和精致的味道，让你遨游海洋一般，而且也是一个很好的低热量选择。

8/15

Snow Crab Leg

雪蟹腿寿司算是比较贵的，因为一盘里面只有一个，味道嘛算是平平无奇。

9/15

Sweet Shrimp (Red Shrimp)

甜虾味道一般，质量还过得去——没有什么突出的，但如果你想吃海鲜，这是一个不错的选择。

10/15

Crispy Rice with Spicy Salmon

我不是很喜欢油炸的脆米饭，上面的辣三文鱼倒是还不错。

11/15

Tuna Sashimi

总来来说刺身比较一般。比如金枪鱼刺身在口味上只能算一般，颜色看起来有些奇怪。虽然满足了对刺身的基本期望，但没有太多可圈可点之处。

12/15

Yellowtail Sashimi

鲣鱼刺身非常基础，虽然新鲜，但总的口味一般。

13/15

Real Crab Meat

蟹肉口感还可以，味道还算不错，是中规中矩的选择。

14/15

Watermelon

在寿司店点西瓜的大怨种是谁？我只能说有钱就是好任性吧，想吃就吃吧。

15/15

Warabimochi

蕨饼很好吃，但也是太甜了！小小一碗竟然含有200卡路里！吃起来里面是冰冰凉凉的，外面的黄豆粉就很甜美，有减肥需求的小伙伴要慎选。

寿司的精美小盘子放在传送带上一个一个从你身边经过，想吃哪盘就吃哪盘。$3.7一盘的寿司（刺身除外），这个价格在湾区算得上是相当的亲民了，大家快去吃起来吧！

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