全美最大的面包连锁店Panera Bread摊上大事了!该店的一款含咖啡因的饮料——提神柠檬水(Charged Lemonade)被认为是造成两例死亡事件的原因。该品牌在美国和加拿大拥有超过2000家门店,以提供新鲜健康的面包、三明治、沙拉等食品闻名,还被称为"星巴克的最大竞争对手"。即使你没有到这家店消费过,也肯定曾经在街上见过它。据Time报道,10月9日,46岁佛罗里达州男子Dennis Brown在当地一家Panera Bread面包店喝了三杯这款含咖啡因的饮料后,在步行回家的途中突发心脏病身亡。本周一,Brown一家向当地法院提出不当致死诉讼,指控Panera Bread"知道或应该知道"这款饮料对儿童、孕妇、哺乳期妇女以及对咖啡因敏感的人存在风险。诉讼称,Brown患有"高血压、发育迟缓、注意力缺陷多动障碍以及染色体异常引起的轻度智力障碍和模糊视觉"。据信,Brown认为这种饮料是安全的,因为该产品没有被宣传为能量饮料。根据Panera Bread网站的介绍,一份草莓柠檬薄荷口味的提神柠檬水的咖啡因含量高达237毫克。根据美国食品和药物管理局(FDA)的建议,健康的成年人每天摄入400毫克的咖啡因(约4-5杯咖啡)通常不会产生危险的负面影响。不过,人们对咖啡因影响的敏感程度以及代谢(分解)咖啡因的速度存在很大差异。值得一提的是,Brown的案件并不是第一起与这款果味饮料明显有关的死亡事件。
据The Daily Pennsylvanian报道,一桩诉讼称,2022年9月10日,宾夕法尼亚大学的学生Sarah Katz在一家Panera Bread喝了一杯30盎司的提神柠檬水后的几小时因心脏骤停死亡。
法庭文件指出,Katz在五岁时被诊断出患有长QT综合症类型1(LQT1)。这种疾病会导致"可能危及生命的异常心律(心律失常)"。因此,Katz一直在接受药物治疗,并通过"避免喝能量饮料和高咖啡因饮料"来控制病情,因为这可能会对LQT1患者的心脏节律产生不良影响。该文件指出,Panera Bread的"提神饮料"并未被宣传为能量饮料。https://dailyhive.com/toronto/panera-sued-death-caffeinated-lemonade