人死后，身上的脂肪能用来干什么？

有人说，胖是上帝惩罚人类的原罪。

2017年，美国俄亥俄州的火葬场在火化一具体重超过450斤的超肥胖的遗体时，发生了火灾。

死者在火化时产生了大量高温油脂，并从烟囱里面喷出，结果造成附近的房顶过热起火…… 

这样的景象，不禁让人产生了一个疑问，那就是：在尸体火化时，人身上的油脂究竟去哪了呢？真的会在火化时被一起烧掉吗？

关于“尸油”的去向，民间曾流传着许多恐怖的说法。

其中之一，就是尸油会像之前的“地沟油”一样，进入寻常百姓的餐桌。

更有传闻称某些方便面是用尸油炸成的、某大排档用尸油炒菜……

这番情形直叫食客心惊胆战，生怕一不小心就被不良商家用尸油“伺候”了。

更有甚者，甚至流传出了所谓尸油被做成口红，或者XX时用的润滑液的传闻……

那么，从科学角度来说，尸油真的实在吗？

不知道大家是否有熬猪油的经历，猪板油在高温下，会慢慢变成液态的猪油。

那么，人体在火化的时候，因为体内含有脂肪，同样会产生类似的油脂。

因此，从科学角度来说，尸油是真实存在的。火化时会产生，高度腐败的时候也会产生。

既然如此，那么在火化的过程中，尸油究竟有没有可能被收集起来，并做成各种用品呢？

历史上还真有人这么做过，那就是臭名昭著的纳粹。

很多人都听说过纳粹用人油熬制肥皂的罪行。

那么，在具体的熬制过程中，死者身上的脂肪，究竟是怎么一步步变成肥皂的呢？

根据肥皂工厂的一个幸存者的回忆：制造这种人体脂肪肥皂的配方，是用5公斤人体脂肪的混合用10升的水和500克的烧碱。

把这一切物质都煮沸2到3小时，然后冷却。等肥皂浮到表面，而水和其它沉积物留在底部。

之后，盐和碱的混合物被添加到该混合物中。然后新鲜水加入，并将混合物再煮沸2或3小时。经冷却后的皂倒入模中。

据西方档案介绍，当时一位纳粹军医，曾用这样的方式，将80公斤人类的脂肪制成了25公斤的肥皂。

实际上，在现代的火葬场中，一百多斤的遗体，经过火化后，最终留下的也就是两三公斤的骨灰而已。

而骨灰的成分，主要是磷酸钙这类无机物，根本不存在尸油一类的有机物质。

既然如此，那尸油去哪里了呢？  

一般来说，火化炉工作时，温度高达1000摄氏度左右，而且一般来说需要燃烧一个半小时，不同地方不同遗体时间都不一样。

在这个过程中，最先燃烧的是遗体身上的衣物和头发，等身体里的水分蒸发完后，皮肤、肌肉、脂肪和内脏等组织才开始燃烧。

那么，在熊熊烈火中，人们有可能将燃烧的脂肪提取出来吗？

这就要说到开头那位因太胖而引燃整个火葬场的哥们儿了……

实际上，那场火灾发生的原因，是因为在火化过程中，脂肪产生大量油脂，油脂无法在短时间内完全燃烧，热量超出火化炉能承受的极限，最终导致火化炉焚毁。

这就是说，除非被火化的人，是一个体重极其变态的胖子，在火化过程中，人们才会遇到多余的脂肪无法被完全燃烧的情况。

通常，食用油的燃点约在300~500℃之间，据此估计人体脂肪应该也在此范围内，而焚尸炉中的燃烧温度高达700~1000℃。

所以在熊熊烈火中，人体脂肪转眼便化为助燃的燃料，共同燃烧。根本不会给人“收集”的机会。

至于二战时纳粹军医用人油熬制肥皂的做法，那更可能是在受害者还未火化时，从其尸体上提取的脂肪。

而且，如果商家是为了节省成本而使用尸油，也不符合逻辑。

这是因为，正常人体的脂肪含量约为20%，一个150斤的人充其量也只能提取出15千克的脂肪。

如果商家真的想靠如此低效的“出油率”来节约成本，那就只能天天盯着那些体重特别变态的胖子下手了。

可世界上哪有那么多胖子让你榨啊！

有趣的是，令现代人谈之色变的“尸油”，在16世纪，曾被欧洲视作药用价值极高的药物。

人们不仅相信这些“脂肪药”能治关节炎、风湿病，还认为它是某些顽疾的灵丹妙药。

在那个愚昧年代，人们理所当然地敷用着现代人恐惧且厌恶的尸油，而且热情只增不减。

当时，人们甚至迷信死人的汗液可以治疗痔疮。

后来，随着科学的进步，这些不靠谱迷信才终于被专业医学打了脸。

虽然对于现代人而言，死后被当成“榨油”的目标，已经成了不太可能的事，但要想让懒惰的人类在现实中通过运动来燃烧脂肪，可比直接用“物理手段”燃烧油脂，要困难多了。

资料来源：

Franz A, Wood W , Martin P . Fat Body Cells Are Motile and Actively Migrate to Woundsto Drive Repair and Prevent Infection[J]. Developmental Cell, 2018, 44(4):460-470.e3.

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