它是天然的“养胃糕”！甜香软糯，现在知道还不晚

临近春节，除了年夜饭要做的各种大菜，我琢磨最多的，还有各种甜品零食。

怎么能让孩子吃得又好又营养，我先给你们打个样！

主角还是红薯、山药这两个应季食材，都是健脾养胃的好东西！

直接上锅蒸熟了，捣成泥，是软软糯糯的。

山药泥很适合拿来做各种糕点皮，甜甜的红薯泥是做馅的不二材料，说是天生一对都不过分。

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

铁棍山药200克 / 红薯100克

辅料：椰蓉、桂花蜜

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

01

铁棍山药和红薯，去皮切块，上锅蒸20分钟左右，差不多是能完全熟透的。

*虽然说过很多次了，但还有姐妹会踩雷。做这种小糕点，一定要选铁棍山药，它水分少，容易熟，吃起来是软软糯糯的，营养价值也更好。

处理山药的时候，一定记得戴上手套再去做，山药的黏液有可能会让我们的皮肤过敏不适，这个一定要注意了。

02

蒸好的红薯、山药取出来，然后挨个捣成泥。如果想要让味道更好一些，山药泥和红薯泥里，你们都可以混合一些糖、炼乳和奶油进去，会更香。

03

到了准备模具的时候，我是不太挑的，方形的、圆形的都挺好。在模具的内侧铺一层保鲜膜，这样一会儿可以防粘，还好脱模。

04

知道肯定有人要问，所以我先帮你们解决了！

腿

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