出口30+国家「阳江名刀」专治“硬骨头”!,隔空切菜、刀落骨断、刮鱼净鳞...89.9买二送一
再过不久就是农历新年,这阖家团圆的日子,一大桌子年夜饭是少不了的。
讲真,做那么大一桌菜,空有一身厨艺,刀却用不趁手,切什么都钝,下厨速度大打折扣~
新年一定得来把做菜的好刀!
我给各位大厨推荐一把:轻巧、锋利、耐用、手感好,切大骨就像剁西瓜那么简单!
巧媳妇火狐系列双刀组合
说到巧媳妇,妈妈们都不陌生吧。
巧媳妇始于1996年,是厨具领域的“领头羊”品牌,28年来将全部精力都倾注到“如何生产一把好刀”上。
2006年被评为“中国刀剪十大知名品牌”。
一提起刀剪,人们的第一反应就是阳江刀具,阳江五金刀剪可是一张名扬世界的名片。
巧媳妇在2019年就荣获了第18届中国刀博会“阳江十大名刀”的称号。
他们生产的刀剪出口全球,遍及欧洲,美国,澳洲,亚洲等30多个国家和地区。
👇有出口报关单
2023年,巧媳妇更是凭借“消毒套刀”荣获美国MUSE缪斯设计奖金奖和中国当代好设计奖!
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现已入驻全国各大商超,大润发、联华、华润万家、永辉等大型商超都有售卖!
说起巧媳妇火狐系列这两把刀,一把切片刀,一把砍骨刀,我亲身体验后,忍不住来按头安利给大家:真滴好用啊!人人家里都该有一把!
不管是切菜、切肉、还是切骨,实在是太好用了!关键是轻巧,女性友好!
刀刃坚韧且锋利,不信我还能给大家表演一个隔空切番茄呢!
几乎还是半冷冻状态的鸡肉,普通厨刀切起来都费劲,咱这把刀一刀就断!
处理起鱼来毫不费力,去骨切片一气呵成。
不是我说,切大骨简直就像剁西瓜一样容易~
手柄镶嵌着“巧”字花钉,处处彰显高级品质~
这把双刀组合,天猫旗舰店1套要139元,实话说,花一百多买两把刀,多多少少还是会有点肉疼~
今天直降49元只要89.9元!百元不到就能到手两把巨好用的厨刀。
另外,买双刀组合,还附赠一把厨房多功能剪刀,剪菜剪肉剪骨头、夹核桃、开生蚝、刮鱼鳞、开瓶盖...他都能搞定!
质保1年!1年内只要刀柄断了就能免费换新,还送终身免费磨刀!
推
荐
理
由
/ Reason of recommendation
1、口碑够响:“阳江名刀”,中国刀剪知名品牌倾注28年匠心造出一把好刀,出口全球30多个国家和地区。
2、品质过硬:40CR14刃物钢,刃过骨断,坚韧、锋利、耐用。
3、轻巧好握:重量仅337g,切菜不累手,“狐”形尾巴实木手柄,匹配手型,好抓握。
4、性价比高:直降49元,只要89.9,附赠多功能厨房剪,比天猫旗舰店还划算!
28年匠心做出一把好刀
刃过即断,砍骨有如剁西瓜
何为一把好刀?只要锋利就可以了吗?
那肯定不够!锋利只是一方面,是否坚韧耐用,还有抓握的手感是否舒适都是衡量“一把好刀”的标准。
火狐系列这两把刀的主体都是40CR14刃物钢,硬度较高,刀身硬度、韧性、锋利度、耐久性更好。
解密厨刀钢材
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“40”表示钢材中【碳】含量为0.4%,碳含量越高,厨刀硬度越高,越锋利。
2
"CR14"表示钢材中【铬】含量为14%,铬含量越高,厨刀越不容易生锈。
3
目前市面上的厨刀很多都是30CR13钢材,这种刀需要经常磨,否则会钝;而40CR14钢材的厨刀更锋利更耐用!
手起刀落,纸片瞬间被笔直切开!流畅丝滑,选刀就要选这种,够快、够锋利!
纸片没变形,裁切位置笔直无豁口
切土豆丝等蔬菜轻轻松松,不在话下~
番茄柔软多汁,用不锋利的刀切会汁水四溅,用咱这把刀能把番茄片切的薄而不流汁~
切起硬度比较高的玉米棒子来都毫不费力,刃过即断!
无论是砍骨、横切、纵切、片切还是丝切,它都能轻松应对!
好刀自然离不开匠心工艺:
高温热处理工艺
高温热处理是一把厨刀的灵魂。
巧媳妇这把刀经历了大约1080℃的高温热处理与大约200℃的高温回火,硬度够高够锋利,切硬骨头也不易崩口~
单边15°手工湿式开刃工艺
刃口采用更专业的手工湿式开刃,每一把都由技艺精湛的工匠师傅细心打磨。
只有用恒温的冷水开刃才能降低刃口高速摩擦的温度,防止刃口高温变形,刃口才更锋利。
哪怕最简单的刀背打磨,都要经过好多次的打磨,直至光滑圆润才行~
更大力度提高刀刃的锋利度,切削更省力。
“狐”形实木手柄设计
轻巧好抓握,切菜不累手
我一直都不太喜欢用这种大个的厨刀,主要是因为太重了,切一会儿就觉的累~
但是巧媳妇完全打破了我对这类刀的刻板印象!
太轻巧了!只有377g,切菜轻便利落,一点也不累手,对女生敲级友好~
适用于日常将鱼肉、蔬菜等生熟食品进行细薄切片、切丝和切段等,非常锋利。
注:由于刃口较薄,请勿用于砍骨
为了让使用者抓握更舒适,切菜更顺手。巧媳妇把刀柄设计为“狐”形尾巴的实木手柄,能更好的匹配手型,好抓握,下力点更合理~
拍蒜非常顺手,一拍就成了蒜泥!
实木手柄,轻巧抓握,防滑省力,根据人体力学设计,手掌压感舒适,不易打滑,不易冻手,切菜超省力!
另一把是大约3mm厚的厚重砍骨刀,适用于砍剁猪肋骨、鱼肉、三鸟家禽等带稍大骨头的食材。
刃过骨断,切骨丝毫不费力。
自从把这组套刀买回家, 我妈妈做饭的时候都感觉手上带风,咔咔一顿操作,菜就备齐了,速度都快了不少。
买回去绝对值得不行!关键是价格保证超值:比旗舰店便宜49元,只要89.9,就能带走2把刀,还附赠一个厨房剪!
就凭这2把又好用又省力的刀,直接让我再次爱上做饭,年夜饭都想小秀一把!
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