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加州邓金斯蟹季来了,1磅降到$3.99…超市现排队人潮

加州邓金斯蟹季来了,1磅降到$3.99…超市现排队人潮

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超市内的鱼缸装满刚捕捞上岸的加州邓金斯蟹。(受访者提供)

加州因座头鲸保育问题,三度延期捕蟹季,直到1月5日才开放捕捞,产自加州的邓金斯蟹产量渐增,甚至从一磅7.99直降到只要3.99美元,民众口耳相传争相购买,一度需要排队20分钟以上才能买到,一般华人超市价格也只要4.99美元,正式声明价格实惠的加州邓金斯蟹季到来。

居住在圣荷西的华人居民Phoebe Mok,从第一次在旧金山市区的螃蟹专卖餐厅品尝到邓金斯蟹后,成为爱吃邓金斯蟹的饕客足足已有20多年,对于价格与季节敏感的她,看到超市的价格直降,立即冲到超市购买邓金斯蟹。

Phoebe表示,今年的螃蟹收获状况与去年一样,都是丰收,所以到港量增加,价格直直降。她所前往的海鲜专卖超市Mckee Seafood Supermarket,螃蟹一磅只要3.99美元,便宜的价格让她直呼,这样的价格是自从新冠疫情以来,在圣荷西市看到最便宜的价格。

在加州捕蟹季开始前,从外州运来邓金斯蟹车加上运费,市售价落在一磅7.99美元以上,而加州产捕捞的邓金斯蟹,因捕捞区域离旧金山湾区更近,可减去运送成本,丰收的螃蟹不只让价格直降,新鲜美味程度也让Phoebe赞赏。她表示,从来都不买美式超市的死螃蟹,要吃螃蟹就要购买活的螃蟹,回家立刻料理最美味。

华超也降至5.99元以下

便宜的价格让华人奔相走告,一度涌入超市购买邓金蟹的人潮排出人龙,Phoebe排队拿蟹10分钟,结帐处又再等候10分钟,总计购买螃蟹的时间就花费近半小时。也有民众表示排队买蟹排了一个小时,虽然购买人潮众多,Phoebe提到,工作人员的手脚都很快速,等候的时间也在可以接受的范围内。

位在圣荷西的海鲜专卖超市,涌入大量人潮购买邓金斯蟹,排队人龙甚至一度长达等候一小时。(受访者提供)

她最后采买了四只邓金斯螃蟹,总价大约为32美元,让Phoebe直呼好划算。邓金斯蟹价高时甚至可以上看一磅15美元,以目前的价格而言,几乎是打三折在贩售。

不仅海鲜专卖超市的邓金斯蟹价格实惠,华人超市的邓金蟹价格也降到4.19到5.99美元之间,海鲜区一度因为买蟹人潮众多出现排队,划算又鲜美的邓金斯蟹让华人消费者吃得大呼过瘾。


来源:世界日报 记者孙爱薇

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