8大道迎大人物！餐馆生意恢复，但招工难，华人们开始争先恐后结婚摆酒席...

2022-10-04 17:10

布碌仑区长雷诺索(Antonio Reynoso)与布碌仑商会会长蓝迪(Randy Peers)等人，3日冒雨走访八大道华社中餐馆，了解经营状况与困难。

业者普遍反映目前正从疫情中逐步恢复的中餐业面临着劳工短缺、高通胀以及治安等问题。

位于布碌仑八大道交66街的翠园酒家是雷诺索一行走访的第一站。

据酒楼负责人古平介绍，随着疫情好转，包括华人在内的各族裔已能放心地到餐馆就餐，令酒楼的就座率基本恢复正常，也令经营较大地好转。

但高通胀令人头疼，每天食材的价格不断地往上涨，也蚕食了刚刚恢复的利润。

随后，雷索诺和蓝迪一行又冒雨走访了65街近九大道的新凤凰大酒楼、位于八大道的同乐小炒王和海悦大酒楼，每到一处雷诺索就询问餐馆有什么问题、困难和挑战。

当天新凤凰大酒楼和海悦大酒楼都在为晚间的婚宴做准备。

据新凤凰总经理伍冠明表示，疫情期间许多人推迟了婚宴，现疫情大幅好转人们开始结婚摆酒席，也令酒楼忙碌且生意恢复的不错。

但他也说现在晚上出来消费的民众比以前减少，或许是治安问题导致，他希望纽约市治安能好转，以带来更多生意。

同乐小炒王老板梁先生则表示，餐馆生意正慢慢恢复中，与之前相比略有起色。

但招工难依然是餐馆面临的问题之一，且要找好工更不易。

在走访这些中餐馆时，雷索诺对中餐业目前的恢复状况感到高兴，并祝餐馆的生意越来越好。

他还说今后将采取更灵活性的政策，以帮助餐馆进一步复苏。

布碌仑商会会长蓝迪泽则表示，他感觉大型酒楼比小型中餐馆恢复得要好些，并说目前疫情期间提供的各种救助计划基本已结束，他鼓励中餐馆靠自己的力量谋求发展，重振市场。

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来源: qq