BK首家四川小吃集合店来啦！钵钵鸡超巴适！老式麻辣烫免费吃！

现在不用去四川也可以体会到作为四川人的幸福哦！

BK八大道上个月新开了一家地道川味小吃店，不仅带来了好吃的川菜，餐厅的氛围也是麻里麻气的，墙上的海报印有吃/碰/听等麻将术语，仿佛走入了成都的某条巷子里...那feel就起来了~

店里的四川小吃是主力军，各式川式小吃那叫一个地道+齐全。

光是麻辣烫就有三种口味，够麻够辣的老式麻辣烫、奶香浓郁的招牌奶香麻辣烫、还有酸甜可口的酸甜番茄麻辣烫，份份都够味！

钵钵鸡，咸、鲜、辣兼具~串串入味~ 吃完的汤汁还可以打包或者拌面，那叫一个巴适！

肥牛酸辣粉，嫩滑爽口的肥牛片吸满了酸辣的汤汁，超级开胃好吃！

四川凉面，简单又美味，拌上灵魂酱汁，就是四川人最平常却温馨的主食了。

重口星人的快乐星球！

还有许多地道的四川凉拌菜，凉拌北极贝、手撕鸡、招牌酸辣蹄花、拍黄瓜、凉拌海带丝...还有冰冰凉凉的四川冰粉，想要一站式品尝川味小吃？来这儿就够啦！

新店福利！

转发本文到朋友圈并到店消费满$10，

集满8个赞，送奶茶1杯

集满18个赞，送凉拌手撕鸡1份

集满38个赞，送千层蛋糕1份

集满58个赞，送麻辣烫1份

活动时间：即日起-11月4日

大四喜 MALA TOWN，BK上个月新开的地道川味小吃店，听名字就可以略知一二啦！大四喜，因为四川人特别喜欢打麻将嘛！

店里的大厨是土生土长的四川自贡人，还是个漂亮的小姐姐，现在大厨不止拼才艺，还拼颜值啦~ 手艺真的了不起，川式小吃真的麻辣鲜香，得劲！

走进餐厅，环境清幽雅致，空间非常宽敞。木质桌椅搭配皮质沙发，还有满眼的绿植环绕，在这里用餐可以尽享舒适惬意。

墙上还贴满了漂亮的海报，既介绍了自家的招牌美食，又给大家带来了好意头，每一张海报上都印有麻将术语，吃、听、碰、胡，可不得来沾沾喜气嘛！

四川钵钵鸡

在四川的传统小吃里，钵钵鸡必须拥有姓名！

四川传统钵钵鸡是冷锅，不过店里为了大家肠胃着想，改成了热锅，串串热辣好吃，好吃君觉得更应该叫“串串香”，哈哈~

满满的一锅串串被浸在红油汤里，特别有食欲，重口味星人必点！

汤底非常健康，用的是老鸡和牛骨一起熬满十几个小时，直至第二天才能拿来食用，有一说一，这汤啊是真的香浓。

串好的食材都用汤底烫熟，再浸到红油之中，咸、鲜、辣兼具~十分入味。

食材可以点店里搭配好的套餐，也可以自己搭配，素菜2刀/3串，荤菜4刀/3串，按自己喜好挑选，实现钵钵鸡自由！

配上干碟，拿着竹签在干碟里滚上一圈，香辣味更上一层楼！

吃货好吃君的经验之谈：吃完了钵钵鸡，灵魂汤汁绝对不能浪费，记得叫店里加一份免费的主食，或者打包回家煮面吃，就着汤汁超级巴适！

招牌麻辣烫

用的是钵钵鸡的汤汁做的汤底，一口下去，浓郁的骨汤鲜味在嘴里炸裂，香浓又不油腻，这是一碗可以喝汤的麻辣烫！

麻辣烫里加了超多的食材，根据真香法则，必须从看着和吃着都最诱人的肉肉开始下口！肉肉中又以肥牛最为吸引人！一夹一坨肉，塞满口腔感受大口吃肉的快感！

再来点Q弹鲜嫩的鱿鱼、鲜得出奇的大虾、蟹柳、花蛤、蚌肉等等海鲜，还有莴笋、玉米等蔬菜，各个够麻够辣，非常够味！

一定要点红薯粉！红薯粉上挂满了辣辣的汤汁，一筷子夹起弹弹的很有韧性，嗦起来爽口又富有嚼劲，酣畅淋漓，回味无穷！

好吃君友情提示：不要嗦太狠，小心被辣到哦~

招牌奶香麻辣烫的汤底里加了芝麻花生酱，还加入了一项秘密武器：淡奶！难怪喝起来奶fufu的，奶香这么浓郁啦，而且丝毫没有腥味哟~

还可以自己选择辣度，辣度相比老式麻辣烫会轻一些，适合不太能吃辣的宝宝~

炸过的小酥肉放进麻辣烫里绝对是个新鲜的味道，酥肉外酥里嫩，非常鲜美。

切了段的鱿鱼口感极嫩；牛百叶脆爽有嚼劲；油豆腐绝了，一咬一肚子的汁儿~

麻辣烫里配了细细的粉干，嗦起来弹牙劲道、口感非常爽滑，不用牙齿多用力咬就可以轻松入喉。

除了老式麻辣烫和奶香麻辣烫，还有酸甜番茄麻辣烫，酸酸甜甜非常清爽可口~

肥牛酸辣粉

四川的酸辣粉也是一绝！汤汁酸中带香，香中带辣，食材更是融入了麻、辣、鲜、香、酸，五味合一，口感丰富，超级开胃！

嗦一口吸饱酸辣汤汁的红薯粉，入口层次非常丰富，又酸又辣的鲜味在唇齿间流淌，令人回味无穷！只想一口接着一口，嗦不停！

空运的正宗四川榨菜是点睛之笔，超级鲜美好吃，脆脆的口感也很不错！

四川凉面

拉面底下是秘制的酱汁，搅拌均匀后就可以开动啦！拉面是每天现拉的，富有弹性和韧劲，非常挂得住酱汁，吃起来香辣咸鲜入味，很是过瘾。

作为灵魂的油辣子非常提香，热油热泼的做法，香得人无法自拔！

吃了各式主食，餐厅还有地道的四川凉拌菜，特别鲜爽开胃呢！

凉拌北极贝

北极贝肉质爽脆，非常入味。酱汁麻辣鲜香兼具，鲜中还带点回甜，好吃极了！

底下还垫着黄瓜丝，精湛的刀工让黄瓜更易入味，每一丝黄瓜都吸满了红油汁，既清爽又辣意绵绵~绝了！

手撕鸡

条状的鸡肉非常吃得进味道，皮滑肉嫩，完全不干柴；拌的是北极贝同款酱汁，每一丝鸡肉都浓郁入味！好吃得不得了！

招牌酸辣蹄花

猪蹄清凉冰爽，煮得不耙不硬，皮特别弹牙滑爽，整体很有嚼头；味道酸辣，又有一点回甜，吃完整个胃口都被提起来了，味道超绝！

拍黄瓜/凉拌海带丝

章鱼烧/台湾香肠

还能吃到香喷喷的台湾香肠，和外脆里糯的章鱼烧，里面是一颗颗货真价实的章鱼肉，超级鲜美有料！

四川冰粉

吃完地道四川小吃怎能不配一份四川冰粉，这才是完美的ending！在辣过之后吃上一碗，绝对是对口舌的最大抚慰。

丰富的小料把底部的冰粉盖得严严实实，五彩缤纷，美丽极了~

配料足足的，每一勺都能挖到不同的小料，西瓜、爆珠、椰果、葡萄干、蔓越莓干、山楂片、花生...配上冰凉香甜、嫩滑爽口的冰粉，解辣又解腻。

生椰拿铁

椰子汁和拿铁的味道完美交融，清甜冰爽，椰香浓浓，好好喝啊~

仙草冻奶茶/泰式奶茶

所以，这么一家地道的川味小吃馆子，约嘛？

HaoChiBu

纽约最大的中文美食点评网

微博：@纽约好吃不

微信：HaoChiBuNY

网站：www.haochibu.com

合作请联系 微信 wingedflower

最新潮的美食资讯，最欢乐的美食吐槽！

长按二维码，关注好吃不