中国飞鹤:从数智连接走向情感联结
从基建到应用,企业数字化逐渐从一个虚幻“概念”,成为企业经营管理实践中的重要一环。特别是在新技术和应用的推动下,部分头部企业已经完成了第一阶段的信息化和数据化建设,并开始探索数字化赋能企业经营的更多可能。
此时,数字化何去何从?
实际上,经典的DIKW(Data、Information、Knowledge、Wisdom)模型描绘出了企业数字化转型的一条典型路径,即从数据积累到信息打通,此后融汇行业经验,最终实现智慧的经营。在乳业品牌飞鹤的的数字化建设历程中,这一路径体现得十分清晰。
历经十余年的基础数字化建设,到6年前全面数字化战略推进,飞鹤逐渐完成了从转型的前两阶段,基本实现与产业链各端,包括与消费者的数智连接。而今,以这些基础的数字化能力的积累为支撑,飞鹤正将行业的经验、经营的“温度”融入数字化体系当中,更加深刻地理解消费者、服务消费者,将数智连接升级为情感联结,以此实现真正智慧的数字化经营。理解飞鹤的数字化之路,或许也将为更多企业走好数字化的下一步提供有益参考。
全局数字化,打通数据与信息
早在2010年,飞鹤便开始布局工厂端信息化系统,并在其后近10年间实现各个业务场景的单点数字化建设。
2018年,飞鹤正式启动“3+2+2”数字化转型战略规划,即以智能制造、ERP系统建设、智能办公这“3”个具体 IT 项目为依托,以数据中台和业务中台“2”个中台为统一支撑,支持新零售和智慧供应链“2”个核心业务目标的实现,从而推动产业链的转型升级,赋能高质量持续发展。
从这一战略蓝图就能看出,飞鹤要做的是站在整个产业链视角的全局数字化建设,而不是单点业务或个别系统的升级。信息的打通成为这一阶段数字化建设的重心。
飞鹤乳业副总裁 冯海龙
而在这一阶段中,飞鹤乳业副总裁冯海龙坦言,其实最大的挑战不是来自技术层面,而是如何打破传统的合作模式,实现“责权利”的重新分配。只有人的协同问题得以解决,数字化系统的协同才得以真正实现。为此,在推动数字化战略的过程中,飞鹤也在同步推动组织的深度变革,成立数字化领导小组和专门的数字化转型部门,推动企业从上到下达成对未来发展模式的基本共识。
三年时间,飞鹤完成了“3+2+2”体系的搭建,形成 IT 系统总体应用架构、清晰的数据资产,完成了全域数据的贯通应用,业务部门“各司其数”,开启数据驱动业务决策的正向循环。
此外,飞鹤还实现了与98%经销商的数字化协同,通过数据的深度连接和集成,飞鹤与经销商之间形成了仓储与物流的高效协同,智能补货应用,实现对库存的自动化管理与优化,形成消费端、生产端、供应链数正逆向良性循环,实现“按需生产”,“按需采购”,减少库存积压,提高流转效率。据了解,飞鹤如今销售预测准确率已经高达 80%以上,供应计划和调度排单的效率提升90%,消费者识别率近50%。
智慧经营,缔结有温度的“连接”
“婴配奶粉行业不仅需要提供优质的产品,还需要提供优质的服务。”冯海龙称,婴幼儿奶粉市场进入存量市场,打通线上线下,提供持续优化的精细化用户运营,提供更优质的用户体验和服务,将是未来行业市场竞争的关键。
不同于其它行业,婴幼儿配方奶粉市场有一定的特殊性,具有强心智、高复购的消费特征。也因此,基于线下母婴门店的专业顾问式服务,对于提升用户体验和服务,增加用户粘性和品牌忠诚度来说十分重要。
特别是90、95后宝妈成为消费主力,她们科学育儿的观念和个性化的消费习惯,将不断影响母婴产业的发展趋势。
因此,基于第一阶段数字化转型成果,飞鹤正在围绕核心消费者场景,探索更加丰富的数字化应用,期待与消费者建立深层的,有温度的情感连接。
通过与腾讯智慧零售的深度合作,飞鹤基于CRM系统、腾讯企业微信、星妈会公众号、星妈优选小程序等应用,打通线上经销、线上电商和私域商城等全渠道,并通过大量线上线下活动、不断提升会员的满意度。
在母婴行业,用户体验和服务显然更需要建立基于情感和信赖的有温度的“连接”。飞鹤通过智慧营养顾问管理系统,赋能一线营养顾问,对门店进销存、终端数字化、用户生命周期全流程等核心业务进行一站式管理,提升一线导购与消费者之间双向互动的效率,为消费者提供更加个性化的精准服务,增加用户粘性。
值得一提的是,随着AI技术对行业的影响持续加深,今年,飞鹤也将“3+2+2”战略升级为“3+3+2”,增加了新的AI能力中台,持续探索AI在各类业务场景中的落地应用。比如更深层地理解消费者行为与口碑等。“在AI技术应用上,平台有能力,飞鹤有真实场景,双方合作共同探索AI在零售行业的深度应用,打造出行业最佳实践案例,这是一件很有价值的事情。”冯海龙表示,未来会持续加深技术交流,通过充分沟通相互激发,落地更多更具智慧的零售经营模式。
数字化思维养成
人才进化推动数字化迈向新阶段
随着数字化转型走向深入,冯海龙看到了数字化经营中业务价值的释放,除了一些显性的数据,更可喜的是:“一开始的时候,我们业务端的同事还不太能够了解到数字化的一些新玩法。但当认知慢慢改变之后,很多人开始快速成长,主动打开思路,从业务侧提出更多的需求,主动探索用数字化去释放更多的业务价值。”而这种组织全员从经验驱动转向数据驱动的思维的转变,正是数字化建设走向成功的关键标志。
目前,飞鹤也正在积极引导员工养成数字化思维,比如在内网中设立“数据的秘密”板块,通过形象的内容呈现在数据逻辑下,如何颠覆看待传统问题的方式,以此不断引导员工形成看待问题的数字化视角。另外,集团内部还通过专项培训,不断提升各部门员工对于数字化工具的应用水平。
同时,在飞鹤的组织架构中,技术部门也在持续壮大。据冯海龙介绍,部门的职能架构上与一家IT公司相似,具备从项目经理到技术开发到测试再到UI设计等多种角色。如此大的投入力度,保证飞鹤的IT部门具有更强的自主交付能力,而非配合交付型IT。这种自主性也将成为飞鹤将数字化能力更好地与经营场景、业务需求相结合,敏捷应对数字化时代的底层保障。
在刚刚公布的智慧零售全域数字化经营2023年度榜单中,中国飞鹤荣登“智慧零售全域数字化经营榜TOP10”。正是在数字基建、经营应用、人才建设上的全面开花 ,让飞鹤展现出以数字化推动经营与增长的强劲实力。
懂经营的数字化
刘玥 | 文
刘玥是《哈佛商业评论》中文版新媒体中心策划总监
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