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香港名小吃,卖爆了的鸡蛋仔,Q弹松软,蛋香浓郁,小孩老人都爱吃!

香港名小吃,卖爆了的鸡蛋仔,Q弹松软,蛋香浓郁,小孩老人都爱吃!

公众号新闻

之前去香港旅行的时候,特意排了半小时的队,吃到了正宗的港式鸡蛋仔

刚出锅的鸡蛋仔外脆里嫩,带着浓浓的奶香,隔着几条街都能闻到。

带着这份正宗港式鸡蛋仔的挂念,回来之后,我们找了很久,居然在一款新晋零食中,找到了我们想要的味道:

松绵Q弹,入口有嚼劲,

蛋香浓郁,营养又健康!

在外面买的鸡蛋仔,不仅要排队,一份算下来也要十几块,费时又费力

「港岛鸡蛋仔」,复刻香港街头鸡蛋仔的味道,好吃还不用排队新鲜出炉线上下单送货到家,足不出户也能吃到正宗鸡蛋仔。

很划算,跟香港吃到的一样

早餐配牛奶完美

在市面上,也不乏烘焙类的鸡蛋仔糕点。但是真正接近港式味道的鸡蛋仔却少之又少。除了外形相似,味道可是差了十万八千里。

「港岛鸡蛋仔」能从中脱颖而出,不仅仅是“型”像,从味道上更接近港式鸡蛋仔的味道。

每一颗鸡蛋仔都圆润饱满,忍不住用手轻轻按压,手指尖清晰感受到松软有度的回弹,也太Q弹了叭!

金黄色呈蜂巢状的外表下,

扎实绵密,饱满Q弹。

吃下一口,蛋香浓郁奶味十足微甜而不腻,像极了那种儿时带着微微炭烤古早风味

不仅好吃,而且营养又健康

上班族、学生党必备,

老人长辈也很适合哦!



「港岛鸡蛋仔」能做到如此火爆是有原因的,过硬的原料支持,让这款蛋糕零食成功了一大半。

在外面买到的鸡蛋仔,大多数不正宗不说,最担心就是加了杂七杂八的香精去误导消费者。

而「港岛鸡蛋仔」深知好的原材料才经得住市场的考验

其实做鸡蛋仔的原料并不复杂,但是要做出正宗港式鸡蛋仔的味道,就不是那么简单了。

即使手上拿着配方,但是同样的原料、不同的配比、手法、温度,就可以变幻出不同的味道。

而这款鸡蛋仔,为了还原香港街头鸡蛋仔的味道,在用料、配比、技术上花了很大一番功夫。才有了现在方便又好吃的港式味道。

从原料上,港岛鸡蛋仔就选用品质很好的原材料,所以口感、味道更让人放心满意~

▷进口新西兰安佳黄油:

传统的鸡蛋仔会用植物油,但是「港岛鸡蛋仔」用的是新西兰进口安佳黄油

虽然价格高,但胜在它醇香饱满奶味醇厚,比传统用油更高级,烘焙出来的味道更香、更浓。

▷精选农家土鸡蛋:

鸡蛋仔内里金黄色的诱惑,离不开优质的农家土鸡蛋

查看了一下鸡蛋成分,位于配料表第一位,为了突出鸡蛋仔更纯更香的味道,鸡蛋的含量可是一点都不敢含糊。

烘焙技术上,诺贝达还与日本不二集团合作,共同研发出极具创新性的10秒锁鲜烘焙技术。

也就是说,从烘焙到包装,只需10秒就能完成锁鲜。最大程度还原港式鸡蛋仔的真实味道。

正是有这么优质的原料和创新技术的把控,才让每一个吃到嘴里的鸡蛋仔味道更纯正更地道

有了优秀原料的加持,鸡蛋仔才能散发出如此诱人的香气,这是添加剂无法仿造出来的。一口一个,根本停不下来!

绵软鲜香饱满扎实,每一口都能感受到来自香港街头的味道

掰开一半,横截面的气孔细腻绵密浓郁的蛋香在每一个气孔里游荡着,嘴巴不自觉的咽了咽口水。

外貌焦黄的外表下,是藏不住的金黄色诱惑

连手指头都粘上了这纯粹浓郁的蛋香。



有灵魂的鸡蛋仔不仅好吃,无论放在哪个时间段,都很适用:

☑早餐来不及,鸡蛋仔配牛奶,营养又健康。

☑下午茶时间,鸡蛋仔配奶茶,解馋又充饥。

☑宵夜打机时,鸡蛋仔配柠檬茶,慰藉深夜的胃。

美味又营养,当小零嘴儿也能健康的满足口腹之欲,这样的鸡蛋仔,应该没有谁能拒绝吧。

虽然鸡蛋仔作为一款零食,但是里面含有丰富的营养哦~不仅是年轻人,也很适合小孩和长辈哦。

独立小包装,方便易携带,干净又卫生。上学、上班随时随心装进口袋。
撕开包装的瞬间,浓郁的蛋香“拼了命”的往鼻子里钻,就像新鲜出炉般诱惑,还没吃,就已经让人爱上了

连包装都是细节,满满的港式风
让人拿着就爱不释手。

连超市都变成了它的“主战场”,永辉、沃尔玛、大润发、家乐福,等大型连锁超市都上架了这款「港岛鸡蛋仔」

一箱500g的规格,有9包,每小包有2个鸡蛋仔,下午茶拿来配奶茶,可以省下好大一笔下午茶开销。       

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