为什么我劝你好好吃早餐!它是公认的养胃之王,不用发酵也松软,公众号新闻2024-07-08 07:07我一直觉得,能像我这么爱吃饼的人不多了。又连续做了好几天的发面食物,今天来点省劲儿的,不用发酵也很软的山药蔬菜饼,早上现做都来得及。铁棍山药和鸡蛋这个组合,我介绍过好多次了。把它俩放进料理机里一起搅打,时间长一点,你肉眼可见糊糊里面充满了空气。不用加什么酵母、泡打粉,比你打发蛋液还省劲儿。我平时在家做山药饼、山药蒸糕用的都是这一招,吃起来蓬松又软嫩。鸡蛋本身就又丰富的优质蛋白,山药又能对付我们现在这个脾湿、脾弱的状态。再加上油菜、葱花、胡萝卜,丰富口感的同时,还能让你吃进去更多营养。暑假里的第一顿早餐,推荐你给孩子这么做!- 山药食材饼 -· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·铁棍山药35克鸡蛋2个 / 低筋面粉15克胡萝卜15克 / 油菜10克 / 葱花2克辅料:黑芝麻、盐、鲜菇粉以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食01现在这个季节,铁棍山药基本都是从冷库里拿出来的了,你们买的时候也多注意一点,尽量选择保存好,新鲜一些的。022个鸡蛋、15克的低筋粉加进去,刚好够我和我儿子吃的。如果家里的孩子月龄比较小,这个分量三口人吃也问题不大。03相和我们平常搅东西稍微有点区别,这里我建议你们多搅一会儿,差不多3、5分钟分钟,你感觉里面的糊糊已经被空气充满了,就说明可以了。04虽然我在这里也给你们推荐了几种食材的搭配,像是油菜、葱花、胡萝卜,加一丢丢的盐和鲜菇粉,调味也是足够的。05如果想要做蒸糕,你们就直接找个大碗去蒸。想做小饼的姐妹,还是按照我的步骤来。06我习惯是摊得薄一些,熟得快,孩子吃起来也不费劲儿。07因为这里用的都是好熟的食材,感觉小饼定型了,变色了,两面都是这种焦黄的感觉,就能出锅。08和你想象中的蛋饼还不一样,今天这个山药蔬菜饼,比蛋饼还要软得多。而且因为足够蓬松,吃起来还有点弹弹的感觉,蛋香味儿很浓,比想象中好吃很多。但我想把它推荐给你们,更重要的原因,就是它足够简单。不用发面也很松软,还有不错的营养,明天的早餐有着落了!有想要手抓饼链接的宝贝,我给你们贴到下面了点击图片下单👇现在拍,59.9元2袋(20片),还能再送你5片!活动时间有限,感兴趣的千万别错过啦~【广告】喜欢君君食谱记得【在看/点赞】双连击微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章