有人趋之若鹜 有人避之不及！纽约中餐馆卖榴莲披萨爆火 味道“太上头”震惊老外

在法拉盛宽敞的美食广场里，空气中充满了牛排和面条摊位厨师发出的金属碰撞声，饥饿的食客们对这种味道浓烈的披萨意见不一。 

“它很臭的，”55 岁的管道工王先生警告《纽约邮报》。

这种多刺的热带水果可以长到足球般大小，由于其质地类似蛋奶冻，并且味道让人想起焦糖和香草的味道，还略带苦味，所以被东南亚的许多人视为美味佳肴。

与此同时，榴莲也因其难闻的气味而在国际上声名狼藉——其恶臭如此强烈，以至于被误认为是煤气泄漏，因此，越南和新加坡禁止在公共交通工具和酒店中携带榴莲。 

36 岁的刘女士表示，在吃榴莲披萨之前，她对榴莲的看法十分负面，“我受不了它的味道——闻一点点就会让我头疼。”

但现在，她正在午休时间大口吃着这款榴莲披萨。

她对这款披萨赞不绝口，说它带有水果的淡淡甜味，而且由于表面覆盖着烤马苏里拉奶酪，所以口感“非常浓郁”。

与此同时，与生榴莲相比，榴莲披萨的味道要温和得多，但对于餐桌上的人来说，它味道仍然很大。

“味道非常美味，”刘女士说道，“但我认为最好还是不要闻太多。” 

许多食客指出，榴莲披萨多年来一直是中国和泰国餐厅菜单上的亮点。他们补充说，这种组合与另一种甜而有争议的披萨配料并没有什么不同。

30 岁的埃尔姆赫斯特批发商 Summer Yu 说道：“人们把菠萝放在披萨上，这也是一样的东西。”

法拉盛的这家餐厅并不是唯一一家尝试使用这种臭名昭著的水果的纽约餐馆，榴莲每磅售价超过 5 美元。

东村一家咖啡店的老板Jeffrey Wang之前告诉《纽约邮报》，他们最畅销的饮料是混合了榴莲果肉的榴莲拿铁。 

该餐厅的一名员工拒绝讨论菜单上的菜品，该菜品最早由 Eater NY 报道。《纽约邮报》的记者也无法联系到该餐厅的老板发表评论。 

24 岁的黄女士是康涅狄格州斯坦福德的一名数据政策分析师，她对这家餐厅的披萨只有一个抱怨：多加点榴莲。 

“奶酪太多了，”她说。