夏至之后这么喝！清热解乏还消暑，很对中国胃的小甜水，一煮就好

如果你要让我选一个夏日里的神仙饮品，排第一的肯定是酸梅汤！

吃火锅的时候来一杯，口渴的时候来一碗，开胃 解腻，还特别得清爽。

但真正能消暑的酸梅汤，和超市里卖的瓶装饮料不一样，而是实实在在用料煮出来的。

乌梅、山楂、甘草、桑椹、陈皮、薄荷、玫瑰茄再加上桂花，全都是药食同源的食材，煮出来的就是不一样。

我们家往年都是去中 药店直接配，但味道也会受材料本身品质的影响。

甘草、陈皮加多了就容易苦，乌梅的品质也得仔细挑。

为了让你们在解暑的路上少走弯路，我把我私藏多年的配方贡献出来了。

照着方子去买好材料，在家就能煮起来！

- 酸梅汤 -

· 参考月龄 ·

36个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

乌梅30克

陈皮10克 / 干山楂片30克 / 甘草5克

玫瑰茄10克 / 桑椹8克 / 薄荷 / 干桂花

辅料：黄冰糖

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

01

除了黄冰糖、薄荷和干桂花，其它的食材准备好，先清洗，再浸泡20分钟以上。

02

清洗好的食材放入小锅或者养生壶中，加1000ml左右的清水，煮开。如果是用养生壶做，我一般会选择花果茶的选项，时间刚刚好。

03

等壶中的酸梅汤煮开了，往里面加适量的冰糖或者是蜂蜜，根据你们自己的口味来。

*相比白砂糖，冰糖的甜度要低一些，多加几颗也没什么问题。

04

煮沸后的小锅继续加热，差不多25分钟左右就可以了。加上薄荷和干桂花提香，稍微晾一晾，就是很好的解暑小饮品。

05

配得好的酸梅汤，你根本喝不出来什么药味儿。

而是酸中带甜的口感，特别适合夏天配餐的时候来一杯，整个人都神清气爽的，食欲也能好不少。

#君君的好物分享#

有不想跑药 店，懒得自己配的小伙伴，我直接给你们找来了，现成的乌梅饮料包！

都是古方中的食材，乌梅+陈皮+干山楂片+甘草+洛神花+桑椹，最后来点干桂花和薄荷点缀提香。

一次性把所有东西都给你配齐了，开袋就能直接煮！

我们家现在基本就喝它了，不用每次算计剂量，一包倒下去，直接加水就行了。

我们单位的小伙伴，全都是回购过好几次的，办公室现在煮的也都是它。

尤其现在还在618的活动期，尝鲜装的，1盒只要29.9元！

如果你之前喝过，想要多囤一些的，直接拍4盒的。

到手99元/4盒，还送一大袋的黄冰糖！

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来源: qq

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