茅台酒好,世人皆知。
酱香典范,好喝有面子。
但是起步两三千,普通人很难买得到不说,买得到也不一定是真品;
市场鱼龙混杂,真正的好酒却难以判断,不懂酒的人几乎一踩一个坑,让许多爱酒人士望而止步!
今天就给大家找来了老一辈人难以忘怀的正宗茅香—— 【王茅创始人出品】衡酝烧坊·喜事连连酒
纯正53度酱香口感和酒香,就连老酒客喝也觉得正宗!
✅茅酒源头 王茅出品 非遗传承
“自古茅台出佳酿,唯有王茅冠群芳”。
历史上真正承袭1915年巴拿马金奖殊荣的,其实是茅台的先祖,茅台的父辈之一——王茅。
历史上,如今的茅台酒厂前身其实有王姓、华姓、赖姓三家烧房,也就是俗称的王茅、华茅、赖茅,此三家是正统茅台酒创始人。
而王秉乾,是王茅第四代传人,也是国酒茅台创始人之一。
如果你去过茅台镇的话,就会看到贵州茅台酒厂内,立着三个创始人的雕像,其中一个就是王秉乾。
今天给大家带来的衡酝烧坊酒,就是王秉乾酒系列的集大成之作。
产自茅台镇核心酿酒区,真正的12987传统工艺酿造的优质53°纯粮坤沙酒。
✅国际双金奖认可
衡酝烧坊凭借过硬的实力接连斩获了2022年国际烈酒(中国)大奖赛金奖、2023年比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖(要知道2022年获得该奖的是茅台1935定制版)。行家一入口,就知有没有,打开一瓶一股浓烈强劲的酒香扑鼻而来,绵密紧凑的酒花,像珍珠一样散开,喝一口柔而不烈,醇厚香浓、回味悠长。空杯隔夜香,入口不辣喉,饭后打个嗝都是香的,因为是纯粮酿造的,多喝也不容易上头。因为我们和厂家是老合作伙伴了,软磨硬泡了很久好不容易拿到300箱库存来做福利,酒厂→(中间环节)→你手上。自媒体2瓶特惠199元,因为库存不多,整箱入手我们再额外补贴98元!到手499元6瓶更超值!我们团队经过严格审核、品尝,保证资质齐全,酒质优等。现在入手平均一瓶不到84,爱酒懂酒之人必囤!无论是送礼还是自己喝,都特别有面子。当你拿出酒讲起故事,身边的亲朋好友肯定夸你会买酒~卖一瓶少一瓶,喜欢的抓紧入手!2、大曲坤沙“12987”古法发酵,酒花密集,空杯留香。3、53度黄金赏味刻度,精致礼盒包装,送人、自饮有档次。现在市面上劣质酒太多,很多人一下就蒙了,不会辨别。不少人明目张胆擦着“王秉乾”边在群魔乱舞,例如“三×楼王秉乾”、“王秉乾×承”还有“×年王秉乾”(大家网上随便搜搜,就可以搜出一大堆这种货色)这些擦边历史、嫁接历史甚至制造历史的行为,也令消费者一头雾水,真假难辨,不少人被被低廉价格吸引,结果就买到了擦边酒!小编在选酒的时候,格外注意酒厂资质,确保是正宗王茅酒,才给大家推荐!说得简单点,其实一查酒厂就知道是不是嫡系传人创立的了这款酒背后的生产厂家为贵州黔庄酒业集团有限公司,由王秉乾嫡传后人重建于1999年,始于清光绪五年(公元1879年),为王茅第六代传人王翰锋所创。所以咱们这款酒是正儿八经的王茅嫡传酒,跟市面上的擦边酒完全不用比!
湿润的气候、富足的水源,加上肥沃的土壤,让茅台镇宛若一座天然酒窖,境内流过的赤水河,集灵泉于一身,汇秀水而东下,被誉为“美酒河”。在此种植的红缨子高粱,颗粒饱满,耐翻糙、耐蒸煮,可充分发酵,以此原料酿出的茅台酒闻名中外。衡酝烧坊同样以此为原料,始终坚持 “五斤粮酿一斤酒”的原则。整个酿造工艺严谨复杂,从端午制曲,重阳下沙到蒸煮、发酵、出酒。并且酒厂拥有多个百年窖池群,窖龄越长,发酵出来的酒香就越浓郁。配料表上只要含有其他物质,如“食用酒精”、“食用香料”等,无论吹得再天花乱坠,都不可信,准是酒精酒!大家可以看到,这款酒的配料表上清清楚楚地写着高粱、小麦、水,除此之外没有其他任何添加!执行标准一栏的标注:GB/T26760-2011,质量等级:优级。是国家规定的酱香型白酒执行标准,在品质上,优级>一级>二级。不怎么爱喝酒的人,轻轻抿上一口,都细腻留有丝丝余味;爱喝酒的人,细细品尝,浓郁的酒香更是在口腔愈发浓烈。坤沙是其中zui好也是zui复杂的一种,需要使用整粒高粱,出酒的难度大,出酒率低,但酿造出来的酒,酱香更浓,味道更好!酒厂有一组特殊的工艺密码“12987”,代表:一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒。酒厂沿袭传统创始人独特的63味酒曲配方,这可是金奖酒曲配方的升级改良版。重阳下沙(二次投料)加入酒曲,搅拌均匀,进行高温堆积,老窖池发酵,从投料到产品出厂,要经过30道工序,165个工艺环节的锤炼。经过岁月的洗礼,时间的馈赠,风味独特的酒香从此拉开了与市面上酱香白酒的差距。选用珍贵的老酒和不同年份的优质基酒勾调,达到绝佳的口感!但是这里的勾调,不是小白眼中的劣质酒勾兑,它完全是两个事情!手工勾调过程复杂又讲究,是机器所无法替代的,考验的是调酒师的智慧、手艺和耐心。闻起来就是醇厚的老酒香,感受到酒液在舌面的柔滑触感,仿佛如丝绸般在口腔中流淌。老司机一品就能品出,陈年酱香白酒的口感!老工艺,真年份,好酒!!!此时酒精分子和水分子容易结合,再加上长期储存,使得游离分子越来越少,对身体的刺激也随之变小。色泽微黄,透明无悬浮物,老熟的酒还有明显的挂杯痕迹,就像美人的眼泪一般。轻轻抿上一口,感受到酒液在舌面的柔滑触感,仿佛如丝绸般在口腔中流淌。喝罢,空杯留香持久,嘴巴、喉咙里也留存着醇厚悠长的余味!中国红的喜庆配色,龙凤呈祥图案,尊贵大气,搭配精美手提礼盒包装,送礼宴请面子十足。这样一箱有品牌,有酒质,有口感,有文化,有份量,有面子的酒,往酒宴上一放,基本上就是镇桌之宝了,绝对是家常自饮及宴客zui佳选择!现在入手平均一瓶不到84,爱酒懂酒之人必囤!无论是送礼还是自己喝,都特别有面子。当你拿出酒讲起故事,身边的亲朋好友肯定夸你会买酒~卖一瓶少一瓶,喜欢的抓紧入手!