豆捞坊开业以来最大上新! 鲜切和牛、椒盐黑金豆腐+玉米、特色椒盐小酥肉、还有霸王餐免!费!吃!

不知不觉间，西雅图的夏季也画上句号，

秋高气爽，心情大好，

掐指一算，

又到了贴秋膘的季节啦~

老牌网红【豆捞坊】

不负众望，

迎来了一波史上规模最大的上新！

👇🏻Happy Hour，惊喜霸王餐👇🏻

各种福利宠坏你。

还有霸王餐活动限时限量返场👇 

搭配好几样新品小吃~

快快安排起来~✏

• 鲜切顶级雪花肥牛

• 鲜切至尊霜降和牛

• 鲜切金标霜降和牛

• 椒盐黑金豆腐

• 椒盐玉米

• 特色椒盐小酥肉

• 榴莲双皮奶

• 罗汉果凉茶

• 特色汤底

至尊霜降是小分队此行最爱的一款，薄而大的新鲜切片，软嫩多汁，奶香十足。

选用SRF的Gold级别和牛，为了保证鲜切肉的品质，主厨每天亲自挑选不同的和牛部位，品质，口感都有极高的保证。

牢记15秒涮煮法则，让牛脂的香气侵占口腔，妥妥的火锅牛肉天花板！🎉

相对于至尊霜降，口感更扎实筋道，油脂较少但完全不柴，少一些厚重，却多了些大快朵颐的快感。

这款的脂肪分布更密，涮煮后可以达到在舌尖缓缓融化的效果，浓郁的牛油香气在高温下迸发，口感细嫩，香甜多汁，这片肉我给他一百分！

吃罢肉肉，摸摸肚皮，嗯，再来看看小吃吧！

豆捞这次上新，可是做足了功课，挖掘了多款澳门特色名吃，大量新品来自近百年流行港澳地区的特色美食。

首先是椒盐黑金豆腐，优质植物萃取物进行的调色给这道小菜添加了一丝趣味。而豆腐独特的挂浆更让人惊喜，薄脆且自带咸鲜，再佐以豆捞坊秘制椒盐，就一个字：优秀~

这款走的是一个甜咸永动机的路线，甜玉米每一颗都汁水饱满，挂上满满的椒盐，葱花和些许辣椒，甜咸微辣。是中场休息时的最佳选择。

不夸张，刚出锅的小酥肉用霸道的香味抢走了满桌菜品的风头。

金黄酥脆的外壳，裹满了微麻鲜香的椒盐。精选的黑猪五花在油炸后仍然锁住了满满的汁水，外脆里嫩的口感，绝了。

只是双皮奶或许已经太过单调，而榴莲的加入顿时让它升华~ 表面虽然平平无奇，内里让人惊喜不已，挖开光滑的奶皮后是厚厚实实的榴莲肉，口感绵密香甜，给这顿火锅完美收官。

罗汉果凉茶，挖掘了澳门地区最富盛名的凉茶秘方，跟豆捞坊古法酸梅汤一样，手工店内古法熬煮，低糖低卡无添加剂，还自带养生buff，深受小姐姐们的喜爱~

罗汉果茶入口微苦回甘，这种独竖一帜的口味来自纯天然罗汉果的糖分，健康，纯粹。

白汤满满的胶质，爽脆的猪肚和滑嫩的鸡肉在里面咕嘟咕嘟地煮着，真是喝的每一口都让人鲜到挑眉。

此外，

八月上新的黑松露菌王锅也战力依旧，

黑松露和满满菌菇的香味迸发出的鲜甜，

实在是难以抵抗~

吃饱喝足后，用一个镇店冰淇淋做收尾，这一波秋季上新可以说让人大饱口福了~

别忘了霸王餐活动

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撰文、排版 | 毛毛雨

编辑 | 姜子牙