现在的年轻人，流行辞职去种地

人类需要田园。即便是久居城市的人，也一定会在精神领地保留着一片田园。

这体现在人们日常的休闲方式上——每逢周末，城市周边的村庄、河流、草地旁，都“长”满了露营或垂钓的人，人们在自己能触达的最接近田园的地方，满足内心对野性的向往。这也体现在人们的娱乐生活中——在短视频平台上，几乎每年都有现象级的乡村网红进入大众视野，从“田姥姥”到“张同学”，再到“东北雨姐”，人们对农村生活的关注未曾衰减。

很多年来，人们对于乡村田园的感情是复杂的。一方面，它被投射了许多美好的愿景，极具象征意味；另一方面，人们又难免囿于“寒窗苦读就是为了离开这片土地”的传统价值体系中。

在辞职种地之前，阿宽是一位有着6年工龄的航空安全员，小鱼则是一位编导出身的片场打工人，有时也做做模特。他们互不相识，身上也没什么相同点，却迈出了相似的人生步伐。和他们一样的人，还有很多。

在与阿宽和小鱼正式交流前，针对“为什么选择回村种地”这个问题，我心中已经有了预设的答案，比如工作压力、疲于应对的人际关系、两点一线的生活方式、垮掉的身体。这四者当中肯定存在答案，我暗自猜想着。

但我未曾想到，事实完全是另一个版本。在他们的视角里，回村种地并不是在城市生活中感到挫败后退而求其次的选择，而完全是一种要积极拥抱的新生活。

做航空安全员的6年里，阿宽没感受到什么工作压力，他甚至觉得“这是一份养老的工作”，每天都过得很舒服，要做的就是服务好旅客。他的收入在同龄人中也不低，每个月的薪资区间在1.2万—2万元。但与此同时，他也逐渐感受到：“这份工作是一眼可以望到头的，不会吸收太多新知识，不会有太多上升空间，完全可以想到未来是什么样子。”因此，他萌生了离开的念头。

阿宽在东北长大，家里人就是种田的，他对农业有一些了解，也知道农业目前缺少年轻人。2022年8月，阿宽在网上看到一家农场招募义工，便过上了“平常上班、假期去农场里劳动”的生活，进一步了解自己是否适合这个行业。6个月后，阿宽决定辞职，离开航空公司去种田。

小鱼也是在2022年做出了“从片场到农场”的决定。那时，她和几个朋友合租，大家一起住进了一座带院子的小别墅里，在空地种一些瓜果蔬菜。小鱼从小在城市里长大，几乎没去过田间，这是她20多年来第一次接触种植，然后便无法自拔地爱上了这件事。

（图/unsplash）

“种着种着，我们发现，原来食物本身的味道是这么丰富的。我们当时种了一些可以被称为‘传家宝’的品种，和平常在市场里买到的差别特别大，一下子就被惊艳到了。特别是在当时物资短缺的情况下，我们可以品尝到这样美味的东西，人最原始的对食物和自然的需求就突然被激发了。”小鱼感慨道。

4月播下种子，6月收获了第一批果子，从那之后，小鱼就一直和朋友们讨论未来要做的事——“这几年，行业的变数增多，似乎没那么有活力了，为什么我们不能去做一些新的尝试呢？”大家一拍即合，恰好有一位同学在农场有一块营地，所以小鱼和朋友们第一时间奔入了农场。

想要把地种好，并不是一件容易的事，不仅要从头开始学习与农业相关的知识，更要面临一次对身体的机能的重新改造。阿宽一直保持着锻炼身体的习惯，但刚开始种地的前半个月，还是不可避免地天天腰疼。“刚开始干，肯定浑身都疼。”阿宽说。

小鱼和朋友们刚去种地时，很多村民都觉得他们是一时兴起——几个学艺术的小孩，把西瓜和柿子都吊起来，还绑上了纸袋，怎么看都不太靠谱。“我们都是小白，自己边学边种，也在网上和农科院或者农学专业的朋友有过一些交流，我们运气也比较好，第一次种就成功了。”

他们所做的不是传统的批量种植，而是精耕细作。“我们一共只有5个人，整个农场只有10亩左右。我们是一个比较精细化的小农场，现在已经种了300多个品种了。我在种地之后才了解到，世界上的番茄有1万多个品种，不只有红色的，还有绿色的、紫色的以及条纹的。胡萝卜也可以种出彩虹的颜色。我们有时候会开玩笑说，农场里的小鸡吃得比我们以前还要好。”小鱼说。他们搜集了各种各样的种子，会和一些同样在种地的网友进行交换，“就像在玩漂流瓶一样，特别有趣”。

小鱼收获的番茄，草莓和西瓜。（图/受访者提供）

选择这种精细化的种植模式，不仅是因为想要找到食物的更多味道，更是因为这样的方式对土地的伤害最小。“这是我们的一个执念吧，因为传统的农业种植方式不可避免地会对土壤和人造成伤害，到最后其实就像在大海里面，大鱼吃小鱼，小鱼吃小虾，最多的毒素都积聚在鲸鱼身上。我们不想自己、身边的朋友或者吃到我们的瓜果的消费者成为那条‘鲸鱼’。”小鱼解释道。小时候和别人聊起超能力，别人想要的都是会飞、会瞬间转移，而小鱼那时候想要的就是《哈利·波特》里的整理术，可以把世界上的所有垃圾和灰尘都压缩在一个小方盒里，让世界变得干干净净。

在小鱼看来，所谓“新农人”，和年龄、身份、性别都没有关系，“大家能够把自己的种植理念、人类的可持续发展理念带进来，让更多人产生共鸣，或者把各行各业的技术融入农业中，就可以称为新农人”。

阿宽也一直想在传统的农业形式之外，创造出一些新的内容。“坦白讲，如果我们做传统农业，现在的竞争力是远远不够的。我们的种植经验、销售渠道还差很多，我们第一年是完全没赚到钱的。当然，农业本来就是一个需要长期累积的过程，这一点我早就做好了心理准备。”

（图/unsplash）

目前，在农业种植外，阿宽和伙伴们还在农场里开了一间茶馆，从设计到搭建，再到院子里的路怎么铺，都是他们在农闲时亲力亲为的。“我们现在的目标还是先把种植做好，然后慢慢完善农场的设施，希望能吸引更多人过来。”阿宽说。

对选择回村种田的新农人而言，“被看见”是一件很重要的事情，很多美好的设想，都需要在被看见的前提下，才能成为现实。所以他们当中的大多数，都在短视频上花费了一些心思。

“我在航空公司的时候就对拍摄比较感兴趣，那时候就把设备都买了，但是没太多实践的地方，就相当于‘差生文具多’嘛。种地之后，可拍的东西就比较多了。我决定做农业以后，就明白肯定得想办法让更多人知道我在干什么，不然我在地里种什么产品都没人知道，我还能卖给谁。在我看来，运用短视频是属于这个时代的一个基本功能。”阿宽说。

（图/unsplash）

过程并非一帆风顺。他在小红书上运营着“新农人阿宽”的账号，2023年全年，他只更新了四五条视频，也没什么人看。“感觉拍得不是很好，也没有更新的动力，今年才找到感觉，开始慢慢好起来。”拍摄农村生活这条赛道，一直都很“卷”。

小鱼也是在决定种地之后，才明确了要做短视频的想法。“因为我们的很多品种在市场上根本没有，大家就会怀疑‘你们这个是不是转基因的’，或者是什么稀奇古怪的品种。所以我们一开始就决定了要做自媒体，首先要把我们的生产过程和产品展现出去，然后也想要去跟不同的人建立联系，把我们的理念传达出去。”小鱼在自己的小红书账号“十口鱼”上分享她心爱的小番茄和培育它们的日常，也和朋友们一起帮助周边的村民卖鸡蛋。现在，村民们有一些疑惑的种植问题，甚至会主动来找他们交流。

通过视频，我们也可以看到，他们所过的是与以往截然不同的生活。以前做时尚制片时，小鱼经常夜里三四点还在加班赶项目；如今在农忙的季节，她在三四点依然醒着，只不过这次是睡醒了。“天气比较热的时候，我们一般早上四五点就出门了，然后干到九十点就回去休息，因为中午的太阳实在是太猛了，棚里面会很热。等下午三四点太阳快要落山，再去做一些其他的事情。”她比以前晒黑了许多，但她知道，自己更健康了。

（图/《凪的新生活》）

这两年来，阿宽和小鱼的身边都有人来来往往。长久地生活在田间，美好的滤镜很快就会被打破。毒辣的太阳、扑过来的蚊虫、较少的娱乐生活、高强度的身体劳动，不是所有人都能顺利适应。但与这些条件全部磨合成功后，就会收获一个在城市生活中不曾见到的自己。

“我曾经以为田园生活会让我处于一个比较封闭的状态，但这两年做下来后，我发现我反而更开放了。我认识了很多新的朋友，大家都会更加注重交流体验，没有无效社交。我们一起去感受自然，感受和自己的对话。”小鱼说。