关于Vegetable Oil 的 Update
dudaan
楼主 (文学城)
2020年我在本坛写了一贴,指出最近几年市场上所谓的Vegetable Oil 实际上是豆油(从黄豆也就是大豆提取)。
原帖:https://bbs.wenxuecity.com/health/925495.html
我曾以为别的国家也和美国一样。今年我在东南亚的一些超市,发现不一样,仔细看Vegetable Oil 的成分,来源是油菜籽。
所以,做了进一步研究,发现,在英国,Vegetable Oil 也是指精炼菜籽油。
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所以,把豆油贴上Vegetable Oil 的标签可能只存在于美国。
希望加拿大的朋友看看,你们那儿的Vegetable Oil 到底是什么。