你把我灌醉
《射雕英雄传》里, 古灵精怪的黄蓉耍了什么诡计, 令一代大侠洪七公乖乖就范, 将天下至刚至猛 “亢龙有悔降龙十八掌” 的秘诀传授给她的靖哥哥呢? 大道至简, 她先煮了二道素菜收买七公, 蒸豆腐和炒白菜, 愈是平常的菜肴, 愈显深厚的功力. 七公爱吃贪吃会吃, 一品即知, 蓉儿的厨艺称霸武林, 一道又一道刁钻的佳肴, 誓如, 君子好逑汤, 二十四桥明月夜, 荷香飘逸叫化鸡, 玉笛谁家听落梅, 矫若游龙掷金针, 鸳鸯织就欲双飞, 桃花岛上百花开 …… 如诗如武功, 彻底征服洪七公的胃.
过日子需要美味, 美酒; 真言, 更是缺不可少.
昨晚, 坐 “铃兰一号” 时光穿梭机, “开, 往城市边缘开, 把车窗都摇下来, 用速度换一点痛快”. 从云城起飞, 抵达洛城, 不到 38 秒, 酒后真言的家 @ 888 Love Street, Los Angeles, California, USA.
惊遇好多文城的居民, 清一色的娘子军, 菲儿, 小声音, la-vie, xiaxi, yy56, OA, 艾唱, 晓青等等. 心下嘻嘻窃笑不已, 原来大厨是洪常青. 是次夜宴, 有人提议, 不如吃面. 我猜, 那肯定是陕西人, 味蕾依赖面条, 不吃面就魂不守舍, 桌上不必大鱼大肉, 一碗面就把你咥够.
我对面食是挑剔的, 汤要清, 面要稠. 这不啻是一个悖论, 面条在锅里下得稠, 面汤就不会清; 面汤要清, 下锅的面条注定不能稠.
大厨擅长出神入化的粤菜, 诸如丝瓜玉玲珑, 九品荷香粽, 淮山蘑菇龙虾球, 三姑六婆鸡片汤 etc. 岭南人食米多过食面多多声, 然, 大厨并非浪得虚名, 他凌波微步, 沉着应对, 在热腾腾的厨房里, 有条不紊地扯面, 轻松一面, 信手拈来, 不囊不糊.
只不过一碗蠔汁海参捞面入肚, 还没喝酒, 我已晕晕乎乎, 醉了! 然后, 醉后谵语: 我穿今秋最火的小香风同刘福洋跳了一支格桑拉. 再然后, 上天入地, 听风听雨听香, 好事儿 or 坏事儿, 随你猜.
“猜 最好最坏都猜 你为何离开 可惜永远没有答案
对我 你爱得太晚 又走得太快 我的心你不明白
你把我灌醉 你让我心碎
爱得收不回
我梦到哪里你都在
怎么能忘怀
你那神秘的笑脸
是不是说 放不下你是我活该”
等我醒来时, 终于还是忍不住问真言: 这一切是不是真的?
真言依起棚牙: 多留一点秘密, 人间更美好.
(By 酒后真言)
