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美国为什么不取消小费制度?直接加到菜价里不就行了吗?
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美国为什么不取消小费制度?直接加到菜价里不就行了吗?

zhao.si
楼主 (北美华人网)
明码标价不好吗? 不懂就问
自取都要给小费吗?
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laohua001
2 楼
zhao.si 发表于 2024-08-28 13:10
不懂就问
自取都要给小费吗?

现在自取10-15%
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franzia
3 楼
laohua001 发表于 2024-08-28 13:12
现在自取10-15%

别拿你打工的餐馆代表所有
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tues
4 楼

有钱人可能想 多给钱。
没钱的 就自己提前给算到菜价里面。

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巴菲特小号2.0
5 楼
小费不是制度,是自愿的,除非出法律严禁收小费,不然都是约定俗成跟道德绑架
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公用马甲32
6 楼
zhao.si 发表于 2024-08-28 13:10
明码标价不好吗? 不懂就问
自取都要给小费吗?

小费制度的本质是资本家把老板和员工之间的矛盾,转移到员工和顾客之间的矛盾。
举个例子容易理解的例子,假如一碟菜的成本是$10材料+$10人工(员工工资),A店铺打算付给员工0工资(就是不发工资),让员工靠小费来增加收入。B店铺打算给员工付$10工资,顾客不需要付小费。那么A店铺对外会说这碟菜的价格就是$10, 而B店铺对外只能说这碟菜是$20。很明显A店铺因为价格便宜,可以获得更多顾客,虽然最后顾客付给A和B店铺都是$20。同时A店铺可以非常巧妙的把员工0工资的矛盾转移给了顾客,让员工觉得是顾客不付小费导致他没有收入,而不会迁怒于资本家不付他工资。
你想想,这种对资本家只有百利而无一害的设计,他们会取消吗?
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Dida123
7 楼
移风易俗都是挺难的。 就说让国人习惯用公勺公筷都不容易。。
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usayso
8 楼
哪里还有10%的选项? 那是多久没下过馆子了
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Fhu
9 楼
tipped employee最低工资好像才两三元,保留小费制度,餐馆老板才有途径让一线员工对顾客施加压力压榨顾客小费(小费还得和餐馆老板分,不是一线员工自己全拿的)。如果tipped employee能活命了,各种不要脸的要小费方式就少了,餐馆老板的小费收入少了一大截
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blocked
10 楼
回复 9楼 Fhu 的帖子
这个老黄历了吧
As of January 1, 2024, the minimum wage for tipped workers in Denver, Colorado is $15.27 per hour, as long as they earn at least $3.02 in tips. If tips fall below $3.02, the employer must increase the direct hourly wage to make up the difference. For example, if tips drop to $2 per hour, the employer would need to raise the direct wage to $16.29
同期普通最低工资18.29,差别没有那么大了
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胡扯蛋
11 楼
小费加到菜价里, 顾客(sales tax),老板(business income tax) 和服务员(individual income tax)都要交小费的税。反之就只有服务员交income tax.
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claireliu
12 楼
放不放菜里对消费者都是一样的,为啥要在乎呢。
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franzia
13 楼
小费加到菜价里,中餐馆的服务会变成啥样,不敢相像
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cr2069
14 楼
小费已经失控了的感觉,最近去几个餐馆,没啥服务,就是上个菜,连水都基本上没有加,最后账单直接+25%小费。中餐,西餐一样。以前很多不收小费的,现在也在账单后面直接加小费选项。。。
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calrose
15 楼
胡扯蛋 发表于 2024-08-28 13:59
小费加到菜价里, 顾客(sales tax),老板(business income tax) 和服务员(individual income tax)都要交小费的税。反之就只有服务员交income tax.

终于有人点到重点了!不交税才是饭店老板和服务生最乐见其成的!!!
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intersky
16 楼
如果大家都不给小费,就会导致不出工资的资本家老板找不到工人,就会倒闭。市场机制就自动运作了。所以消费者不要被道德绑架
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ss4me
17 楼
小费加到菜价里, 顾客(sales tax),老板(business income tax) 和服务员(individual income tax)都要交小费的税。反之就只有服务员交income tax.
胡扯蛋 发表于 2024-08-28 13:59

这个真的是胡扯蛋。现实情况是大多数店家计算建议小费时都是用税后价格。老板计算缴税的利润当然是要扣掉员工工资先,这是成本。居然还有人表示赞同。
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hope20111
18 楼
好像只有拿tip的人可以在税上面做手脚收益。 顾客和餐厅老板都没有税上的利益
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briel
19 楼
胡扯蛋 发表于 2024-08-28 13:59
小费加到菜价里, 顾客(sales tax),老板(business income tax) 和服务员(individual income tax)都要交小费的税。反之就只有服务员交income tax.

逃了这么多税还全球最贵,欧洲没见哪个国家吃顿饭有美国这么昂贵
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goodtht
20 楼
小费也通货膨胀了
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morgan888
21 楼
zhao.si 发表于 2024-08-28 13:10
明码标价不好吗? 不懂就问
自取都要给小费吗?

明码标价 那美国的物价就高了 不能显示美国餐馆物价的优越性
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banchui
22 楼
不是有最低工资标准吗?为什么餐馆老板不需要遵守?
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Augenstern
23 楼
出去普通餐馆吃个饭,花两百,普普通通小费18%,也就是$36。全程服务员就是点个餐,上个水,然后问了两次觉得怎么样,最后结账。真正服务时间5分钟不到。服务员普普通通一小时小费也有$400,还不需要加班和on call。我是不明白他们怎么有脸拿这个钱,给少了还给顾客脸色,因为大多数的服务就是最基本的服务水平。
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心跳的希望
24 楼
laohua001 发表于 2024-08-28 13:12
现在自取10-15%

那是你人傻钱多
正常人只付 0%
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huanglin82
25 楼
我老公最近几次吃BBQ就不给小费了。因为是先付钱后吃饭,自己端到桌子上去。吃完可以自己收、也可以放桌子上。他可能觉得这种形式是不需要小费的
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happymc
26 楼
回复 8楼 usayso 的帖子
中午吃饭就给10%小费不是自己写吗
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evergreen123
27 楼
我们这儿的餐馆老板说,如果加进菜价会吓跑顾客
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gokgs
28 楼
入乡随俗吧。 没必要太纠结。 要不就不去吃。
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clinton2008
29 楼
心跳的希望 发表于 2024-08-28 18:36
那是你人傻钱多
正常人只付 0%

我自取从来不付。
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笨笨熊
30 楼
小费给不给,给多少完全你自己决定啊
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oqo
31 楼
zhao.si 发表于 2024-08-28 13:10
明码标价不好吗? 不懂就问
自取都要给小费吗?

不能与时共进 曾经的制度优势变成了制度劣势 类似小费制度 购物加油吃饭税都要另加 收入扣完税来年还要重新计算申报 医疗服务没有明确报价 保险报销数额不能当时知道 所有这些都极大的增加了社会运行成本 得益的是背后的庞大利益集团
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Augustblue
32 楼
自己拿外卖不需要给小费。
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Blueway
33 楼
加进菜价的话,会贵很多的,估计很多人都不会去吃,小费的话,可以自己掌握,给多少
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小青龙
34 楼
菜价怎么没有明码标价了?小费是你控制的部分干嘛加到菜价里?鼓励大锅饭吗?
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dajiangyoude
35 楼
只要有足够的人付小费来支持这个体系,那这个制度就会延续。所谓不破不立。只要到达一个临界点,这个制度就会崩塌,由新制度取代。但是矛盾不会消失,只会新制度下转移。如此循环。
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candyland88
36 楼
briel 发表于 2024-08-28 16:04
逃了这么多税还全球最贵,欧洲没见哪个国家吃顿饭有美国这么昂贵

虽然我也不喜欢小费制度,但你这样比不公平。欧洲人赚的比美国人少啊。
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wxfxb
37 楼
餐馆老板游说的结果,前一阵加州差点改成这样,结果餐馆拼命游说,又临时改回去了,餐馆的游说力量还是很强大的。我们应该多向当地议员反应,让他们去推动改革。
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一生所爱
38 楼
小费贵 再加税 差不多最后价钱比标价贵1.4倍了。脸皮薄不好意思给小费,只好减少外食的数量啦
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lbff
39 楼
心跳的希望 发表于 2024-08-28 18:36
那是你人傻钱多
正常人只付 0%

普遍是自取写零小费就会遭白眼,有的店家会提醒自取也要小费,搞笑的是店家已经收了自取包装费,但包装费就几刀,没有小费多
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xaitiandd
40 楼
真的很讨厌消费文化
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bnc
41 楼
然后通货膨胀再涨20%?
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wendywu00
42 楼
巴菲特小号2.0 发表于 2024-08-28 13:17
小费不是制度,是自愿的,除非出法律严禁收小费,不然都是约定俗成跟道德绑架

不是自愿,很有强制的意味。老板给的工资低,员工指望小费。 我们这一些馆子,默认30%,最小18%,你可以选不给,但要选其他,然后删掉其他的默认值60%
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