回国:在米其林一星'老正兴'吃饭
老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店,它清代起源于上海,约创建于同治年间。
2016年,老正兴被TimeOut杂志评为“最佳老字号本帮菜餐厅”,同年9月21日,老正兴荣获米其林授予一星米其林餐厅,为这个百年老店增添新的篇章。
回到上海,就要去尝尝百年老字号的味道。
店外面
包房的环境:古色古香。我们去的是中午,包房正好有空。
下面就是我们那天点的菜和点心,忘了拍糟三拼。
正兴醉鸡:
清炒鳝糊:回国鳝丝吃了不少。
油爆河虾:
醋溜黄鱼片:
八宝辣酱:
正兴酱方:就是酱汁肉,肉酥烂,大家吃了七七八八。如果红曲米多放点,我想味道会更浓点。
生煸草头:纽约没有草头卖的,所以就尽量多吃一些。
叫了三种不同的点心:老正兴的点心还是有水准的。
萝卜丝酥饼:
特色生煎:
香菇菜包:看这卖相,就一定是好吃的。
打卡了老正兴饭店,个人觉得还是很不错,挺实惠的。
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来源: 文学城-joycewu12