蔬果汁的组合

有朋友问我，蔬果汁怎么做，我博客里有很多篇了，这一篇是百分百的雷同，也是我家每天早上一成不变的第一饮。3年多的时间里，我经历过质疑，污蔑，甚至是谩骂，但是这个蔬果汁却是执着在我的行动里，每天的清晨，我甚至是渴望清晨的这杯蔬果汁，带给我一天的清爽已经是我的身体非常习惯的了。因为身体知道了什么食物是适合的，吃有吃的方式，喝有喝的方法。再写一篇蔬果汁给需要的朋友。

 首先是蔬果汁，主要是基础组合，也是一年四季每天都要食用的，这4种是：苹果，菠萝，橙子，柠檬。

1. 用法：苹果只去皮，保留苹果核，包括苹果籽；

              橙子，只去掉外面的一层黄色的皮，保留白色的皮。

              菠萝，去皮和芯儿。皮扔掉，芯儿用纯的榨汁机去纯汁食用。

              柠檬，榨汁，皮与籽扔掉。

2. 制作

      我使用的机器是vitamix 750 2L量杯。苹果2个，橙子两个，1/3个菠萝≈1个苹果的量，3个柠檬纯汁，1瓶500ml的矿泉水。vitamix 高速打45秒。

3. 食用

   这个是基础果汁，我都是早上打的，清晨起来，先喝一杯热水，缓解肠胃，让身体慢慢的苏醒。然后才会喝蔬果汁，蔬果汁在喝的时候，要慢慢的一口进嘴，在口里含一会儿，和唾液充分混合后再咽下去。这样唾液淀粉酶才会发挥消化的功效，同时也给大脑一个反应消化发出信号的时间。这样喝蔬果汁，才是正确的不伤胃的方法。

   水果喝蔬菜的组合，这款基础蔬果汁，菠萝和苹果的成分是互补的，同时可以摄取到50多种微量元素，所以，温热寒凉也是互补的；橙子和柠檬都是为温性，苹果是凉性，但是里面有苹果籽，所有的植物的种子都是热的。苹果籽含有极微量的氰化物，有非常好的消炎止痛的作用。我和老8喝了3年多。

4.  用量

   这样的蔬果汁，如果是现打现喝，可以加入白菜芯儿，一定要用白菜芯儿才有营养。还有椰菜花苗，加一根香蕉。一次喝500ml这样的蔬果汁，每天2杯左右。清晨是一杯热水过后，再喝蔬果汁。另外一杯可以是下午，晚饭前1个小时左右喝。

  可以一次多打出一些基础果汁，用干净的矿泉水瓶子，放再冰箱里保存，因为有大量的柠檬汁在里面，冷藏保存8个小时没问题的。喝的时候，放置到室温就可以了。我就是每天带3瓶到公司喝的。

先喝下蔬果汁，肠胃可以轻松消化快速的吸收营养，尽快的排泄掉体内积存的垃圾，蔬果汁消化时间短，4个小时基本就可以完成消化了。肠胃比较空的情况下，营养吸收的就好。之后再吃饭，这个是正确的食用顺序。一日三餐，蔬菜都要蒸熟吃，熟的状态断生就可以了。尽量少吃或者不吃面食，面食绝对会导致便秘的。特别是手术过后的人，身体没有能力担负消化的负荷。五谷杂粮也尽可能的做成精力汤，多种多样的营养更有助身体选择营养吸收。我的博客里 有五谷杂粮精力汤的做法。vitamix的优势就是用短时间可以制作出很多种营养食物，特别是五谷杂粮精力汤，可以把大枣干果仁等打的香甜细腻，更容易消化和吸收。肠胃都会保持在良好的状态，不会便秘也不会拉肚子。跟着我一样吃喝的人，有一岁的小朋友，也有90岁的老人，从没有人便秘和拉肚子过的。重要的是食物的组合，要了解食物的属性，吃法和用量对了，才是对身体的恢复最有意义的。

  我的蔬果汁组合，是我试过很多种组合，口感最好的，即使不爱吃水果的人都喜欢的。也是营养最最优良的组合。平时可以在这4种水果的基础上，加入应季的蔬菜喝水果，口味都是一样的好。但是基础水果是一定要有的。加入的蔬菜推荐白菜芯儿和各种菜苗。

有很多人不太喜欢吃水果，特别是男生，老8在生病之前只负责买水果，吃水果是我负责的，我从小酷爱水果，甚至到了痴迷或者疯狂的地步。老8生病后，他把吃水果看作比吃药好点的心态来吃水果，不敢去想好吃与否，只想活着看到今天的太阳。化疗的时候，每天就是这杯蔬果汁，带给老8最美味的口感，清晨的苏醒，清晨开始的活力，都是从一杯开始引导，慢慢的喝下这酸酸甜甜的蔬果汁，就这样开始一天的生活。我们从来没有便秘，没有拉肚过，身体的细胞记住了这个感觉，从味觉就开始热爱上了这个蔬果汁。吃水果和喝水果汁是不同的。以前是狂吃水果，会经常的便秘。现在是喝蔬果汁，肠胃没有负担，吃的是全食物，吸收更广泛的营养，或者说身体有了更多可选择的营养。大量的新鲜的维他命是药片里没有的。皮肤光亮富有弹性，可以在清淡的饮食中，品味出出蔬菜的淡淡的清香。味觉变得灵敏了。

  还是选择，选择吃还是喝，还是不吃也不喝，这个是个人的热情。身体的感觉不是味觉可以代替的，身体的变化，需要时间，实践更需要方式方法，还是那句自己的身体自己最知道。了解自己的身体，和了解食物是否适合自己，是同等的重要。

  再写这篇，是为了答复问我问题的朋友，谢谢你们给了我那么多的鼓励！谢谢你们在亲人患病之时，忍着心里的痛，为亲人流着泪，为亲人做的一切！我懂你们的心情，懂你们的恐惧，哪怕是一点点的帮助，都会让亲人安心一点点。

  祝愿，祝愿，祝愿所有的朋友们，2020年都有健康的生活，快乐幸福！

  谢谢一直跟读我博客的每一位朋友，致谢默默鼓励我的每一位朋友！

  （早上给老8读悄悄话，读着读着就流泪了。特别的祝福你的父亲！）