来法国怎么点菜？

今天终于搞明白在法国餐厅怎么点菜了！多谢Rick Steves 的“An American Mother in Paris by Mary Bouron”和文学城上的朋友。Mary Bouron介绍说在饭店可以点menu, 套餐，一个开胃小菜，一个主菜，一个甜点。可以选前两个，或者后面两个，那样还便宜一点。比如晚上我们去了一个中等的饭店（3个欧元符号的），一份两个菜的套餐34欧，有面包，和4块小点心。开胃菜和主菜每个有3-4个选择。如果你想要吃鱼，或者某种菜，蒙着从menu上看出来，点菜也就不难了。水我们要的Une carafe d’eau （plain drinking water），不花钱，省了4-5欧，我们不喝酒，时间紧，没有安排咖啡和茶点时间，所以非常简单快捷，34欧元抬脚出门，比美国同一级别的饭店（加税和小费）便宜不少。味道，品质，观赏性，健康级别都无可挑剔。而且你一点不用担心吃多，我和队友每次都吃得舔盘，面包也吃得渣都不剩，出门的时候算是8成饱吧，到下一顿的时候绝对又有胃口了。点菜水平高的，可以A La Carte, 自己一个个随便点。

来法国，可以参考一下网上那些网红店的信息，比如看看你喜欢什么元素，比如什么样的环境，哪些菜你喜欢，然后具体去哪个店，你可以根据住的地方，或者逛到哪里，用google/yelp搜索，找那些有100+评价，评分4星以上的就差不多。两个欧元符号的饭店人比较多，三个欧元符号以上的好很多。我们这次住在15区，比市区人少了很多，我更喜欢这样的环境。我喜欢那种有很多绿植妆点的餐厅，pink mamma那种风情，今天晚上在la manufacture restaurant吃饭，就是这样的环境。我们两个都点了鱼。我家队友的开胃菜是猪耳朵，拌得太好吃了。

这次也体验了toogoodtogo APP, 减少食物浪费的。法国的早餐一般11点结束，那个时候剩下的食物就打包，便宜买了，我们定了一份2.99欧, 有scrambled eggs, 香肠，巧克力面包，牛角面包。完全可以满足两个人的早餐需要，自己再加一点水果，蔬菜就好好的了！

来法国以后，我也要更努力地保护环境，减少各个方面的浪费。