新奥尔良-音乐美食之都首次印象

一直想去新奥尔良却因疫情久久未能成行，而且总是被其他想去的地方占了上风，新奥尔良就一直呆在要去的单子上。这个愿望终于在今年实现了。 一月份休假一周，在坐邮轮去加勒比海和去新奥尔良之间，我们选择了去新奥尔良，去探索新的旅游路线。

 

前不久读了菲儿的新奥尔良游记，了解到人们对新奥尔良的喜爱感受竟然是两极分化，要么爱死要么恨死。而我们对新奥尔良的美好印象是从一份快餐炸鸡开始。听说新奥尔良风味的炸鸡好吃，我们到达的当晚逛街随意走进路边的一家炸鸡店，点了一份炸鸡套餐。咬第一口就觉得与众不同，比以前吃过的炸鸡好吃多了。

 

 

看似一般却有着独特的卡津风味，香气扑鼻，肉不柴包裹的粉不多不少香脆可口，炸薯条酥软喷香，小松饼松软细腻。总之这美味颠覆了我以前对炸鸡的不良印象，喜爱上了新奥尔良炸鸡, 还惊喜地发现，原来在家附近常见到的papaya chicken 就是新奥尔良卡津风味的炸鸡，以前居然视而不见呢。

 

来到新奥尔良才知道她的英文缩写是NOLA，也是当地人对自己心爱的城市的昵称。新奥尔良还有个绰号叫big easy - 大快活。每年春天的狂欢节整个城市都在沸腾快活地享受狂欢盛宴。

 

 

一月的新奥尔良天气也十分友好，60多度的气温不冷不热，最适合步行游览观光。新奥尔良是个充满法国风情的美丽城市，最热闹的地方就是赫赫有名的法国区 French Quarter，我们住在附近可以步行去大多数景点。沿街走到临近的密西西比河边的观光区，一路可以看河景看蒸汽轮船，可以在河边码头乘坐蒸汽轮船游览密西西比河景。不远的河岸可以看见有邮轮停靠在码头，有不少邮轮从这里出发去加勒比海，看来从新奥尔良上船是个不错的选择，在坐邮轮前后可以在这里停留，有吃有喝有玩。

 

 

很快来到了热闹的法国区。法国区是历史老城区，沿街布满酒吧餐厅，艺术画廊，精品店，吸引着络绎不绝的游客。 法国区景点众多，最有名的有杰克逊广场 Jackson square, 圣路易斯大教堂St. Louis cathedral, 法国市场French Market,  杜梦咖啡馆 Cafe du monde 等等。

 

杰克逊广场和圣路易斯大教堂

法国区街景

从法国区可以坐老式有轨电车St Charles streetcar 沿着圣查尔斯大道去著名的老城花园区，观赏各式花园别墅。 

这个花园区的蓝房子是有名的餐馆 commander palace 曾获James beard 大奖 

林荫道上的各式花园别墅

 

 

从花园区出来，顺路去了不远的国家二战博物馆，这个馆很大，内容丰富信息量大，有多媒体显示还有互动的展览。老公是军迷，军事博物馆是必游之处。

 

 

每当夜幕降临华灯初放之时，法国区酒吧林立的波旁街就会热闹非凡，爵士音乐弥漫在空气中，摩托机车轰鸣，人们成群结队来到这里享受音乐和美酒。

 

新奥尔良的另一大魅力是诱人的美食，让游客流连忘返乐不思蜀。 新奥尔良有着丰富的海鲜，每家餐馆都有自己的特色，食材有生蚝螃蟹鳄鱼大虾鱼小龙虾乌龟，数不胜数。

新奥尔良经典美食有：

贝奈特饼-beignet法式甜甜圈，炭烤生蚝 char-grilled oysters ，小龙虾盖浇饭 crawfish etouffee, 什锦海鲜饭jambalaya, 红豆香肠米饭 red beans and rice, 秋葵浓汤gumbo, 烧烤鳄鱼肉，卡津风味炸鸡 Cajun fried chicken 等等。

 

法式甜甜圈, 这个是我们住的旅馆Marriot 早餐提供的，蛮好吃的，松软有层次

 

从我们的旅馆房间望见街对面的一家beignet 专卖店 cafe beignet, 天天有人排队，我们就跟风去买了，结果大失所望，硬邦邦的面粉大饼一点也不好吃，看来不能相信排队的就是好的。

在法国区网红老店杜梦咖啡厅 cafe du monde，游客们为了买上几个法式甜甜圈还有一杯特色咖啡，大排长龙，大有把队伍排穿之架势。我们望而却步没能吃到大名鼎鼎的杜梦咖啡厅的甜甜圈。看看这个长队吧。

油炸生蚝

炭烤生蚝

红豆香肠米饭

小龙虾盖浇饭， 很像上海菜泡饭啊

烧烤鳄鱼肉

秋葵浓汤

 

下面的美食是在佛罗里达的Pensacola beach。 Rockefeller oysters

原味蒸大虾

seafood platter 海鲜拼盘量好大，两人两盒子吃了好几顿。

 

在新奥尔良玩了一周还没玩够，（其中有两天沿墨西哥湾开车去了佛罗里达Pensacola beach ）来不及吃遍所有美食和打卡所有名胜景点，也没赶上举世闻名的狂欢节亲身体验一下。不过留点遗憾可以下次再来。新奥尔良这个充满魅力的旅游名城我们还会再来。

谢谢看帖。祝周末愉快！