67道大家自己做的年夜饭
疫情下的日子是如此的灰暗,但我们依然要好好地过下去。特别感恩我们有文学城这个华人的平台,大家可以聚在一起“云过年”,吃家乡美食,忆过年往事,望虎年虎景,盼虎年虎信,回不去的国,思念在我们的心里流淌。。。
我们这次有24位写过年纪念文的博友。
39位参加美食献艺活动的是:亮亮妈妈,闲暇食光,小溪家,冬里萤火,波城冬日,淡然,菲儿天地,水沫,喜鹊,老不上来,cxyz,Tigerlily66,林下闲人,willows,laopika,陈水阿扁,雪中梅,梧桐木,雅佳园,业余厨子,xixi,杜鹃盛开,晓青,x潇潇,越活越精彩,语蝶,风里飞奔,spot321,红蜻蜓,fengxiang,麦姐,无法弄,酒后真言,南山松,小声音,乔宁,玉面小飞龙_007,暖冬cool夏,XiaoPan_DE。
【开门红】
空中璇子
爆竹响一通
辞旧迎新匝地红
虎来家兴荣
正月红灯笼
街头巷尾生意隆
快递抢时空
新冠多变种
新药频生抗疫汹
定把瘟神送
写于12/28/2021【海外汉俳】同题诗投稿
【七律】《虎年如意》
斯人日
天工玉虎饰年门,向往湖山憬意吞。
柳笛惊涛沧海浪,客舟系岸缱怀村。
旧尘夜落人如愿,新景晨开梦续温。
灯火无闲熙巷市,总牵羁者万千魂。
雪中梅为你赋词一首
临江仙(格三): 旧时童趣尽徜徉
宛若陈年醇酿,
触景芳味绵长。
旧时童趣尽徜徉。
舞狮锣鼓响,
秧歌扇轻张。
对联祈福天地,
剪纸如画贴窗。
风俗传统镌华章。
家乡隔万里,
遥望祝安康。
七律·壬寅春节
作者:墨脉
今岁那堪去岁同,每时俱在浊尘中。
羁愁满满犹萦梦,归计回回还落空。
醉薄酒何求一醒,叹世情恐是无终。
人人除夜多称贺,谁个知吾对冷风。
[ 乡情 ]
——酒后真言
乡俚乡情坊间菜,
风味食材入膳来。
八百多天無归日,
思乡情愫满胸怀。
正式开始我们的年夜饭
酒后真言赞助的茅台酒
fengxiang提供的西风酒
c
彩烟游士自己酿的蜂蜜酒
从家乡小吃开始
1. 枣花馍
by 亮亮妈妈
点评:
团团圆圆迎新年
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202201/26208.html
2. 炸排叉
by 闲暇食光
点评:
满口酥香的脆,旧时的回忆。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/73684/202201/20922.html
3. 玫瑰蒸糕
by 小溪家
点评:
花花花,发发发,兴旺发达
https://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/202201/29281.html
4. 春节花馍
by 冬里萤火
点评:
春节各式花馍,祖孙与母女情深的怀念
https://blog.wenxuecity.com/myblog/76559/202201/29625.html
by 波城冬日
点评:
自制咸肉,流油的黄,灵额!
https://blog.wenxuecity.com/myblog/68493/202201/25409.html
5. 手工莲蓉咸蛋黄酥
6.火腿果仁
by 淡然
点评:
年糕,松糕,发糕,年年高,款款经典
7. 黄金千层发糕
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25486/202201/24305.html
8. 桂花豆沙松糕
9. 健康版多谷年糕
10. 年糕
11. 上海粢饭糕
by 菲儿天地
点评:
外脆内糯,小辰光的米道
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202201/24049.html
12. 桂花酒酿彩色小圆子
点评:
蔬菜的色,酒酿的醇,永远的家乡美味
13. 春卷
by 水沫
点评:
金黄的脆皮,流汁的馅,口水滴答
https://blog.wenxuecity.com/myblog/80/202201/24221.html
14. 美丽豆沙
by 喜鹊
点评:
美丽豆沙,家宴上的幸福回忆
https://blog.wenxuecity.com/myoverview/70529/
15.青团
by 老不上来
点评:
手工艾草豆沙青团,清香
https://blog.wenxuecity.com/myblog/75902/202201/25520.html
16. 椰奶烤年糕
by cxyz
点评:
软糯香甜浓郁的椰奶年糕,是他乡冷彻冬日中的一道温暖阳光
https://blog.wenxuecity.com/myblog/68411/202201/23973.html
17. 菊花酥
by Tigerlily66
点评:
简易菊花酥,漂亮好做
https://blog.wenxuecity.com/myblog/78226/202201/24354.html
18. 椰汁年糕
by 林下闲人
点评:
香甜软糯易做
https://blog.wenxuecity.com/myblog/78314/202201/18551.html
by willows
https://blog.wenxuecity.com/myblog/37840/202201/4216.html
19.豆沙小鸡/小鸭
点评:
惟妙惟肖的小鸡小鸭
20. 老北京过年特色- 酥皮点心
点评:
精致漂亮的家乡酥皮点心
21. 彩虹果盘
点评:
健康,貌美的水果串
by laopika
https://blog.wenxuecity.com/myblog/77962/202201/25714.html
22. 松糕
点评:
料足的上海松糕
23. 叙利亚饼干
点评:
香脆的叙利亚饼干
24. 大饼夹茄盒
by 陈水阿扁
点评:
和煎饼果子,烧饼,大饼夹肉齐名的天津著名早点
https://blog.wenxuecity.com/myblog/42046/202201/16734.html
25. 一道家乡凉拌菜
by 雪中梅
https://blog.wenxuecity.com/myblog/68058/202201/27764.html
点评:
多彩美好的生活,家乡美味
26. 盐水烤鸭
by 梧桐木
点评:
金黄的烤鸭香气四溢
https://blog.wenxuecity.com/myblog/78317/202201/17802.html
27. 金玉满堂
by 玉面小飞龙_007
点评:
自制凉粉,新鲜,美味
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74087/202201/25070.html
28. 酥肉
by XiaoPan_DE
点评:
酥香,做汤,做菜皆可的“巴适”
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202201/28773.html
29. 肉饼
by 暖冬cool夏
点评:
家的味道,妈妈的味道
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202201/31458.html
30. 啤酒鱼
by 小声音
点评:
啤酒鱼,广西地方特色中的"新贵"
https://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/202201/21550.html
31. 过年美食“节节高“
点评:
竹报平安节节高,金玉满堂聚宝盆
32. 东坡肉 (零失败的简易做法)
by 雅佳园
点评:
零失败, 简单,美味,入口即化,唇齿留香。。。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/201902/9239.html
33. 烤箱做腊肉
by 业余厨子
点评:
手工秘方,点击查看
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/202009/465.html
34. 白菜肉卷
by xixi
点评:
荤素绝妙的搭配
https://blog.wenxuecity.com/myblog/73969/202201/31460.html
35. 孜然酥排
by 小溪家
点评:
省事美味年菜的创意
https://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/202201/26356.html
36. 糖醋小排
by 杜鹃盛开
点评:
色泽油亮,口味酸甜
https://blog.wenxuecity.com/myblog/58594/202109/8980.html
37. 葱姜爆大虾
晓青
点评:
料足味浓的牙米大虾
https://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/202201/21164.html
38. 上海百叶结红烧肉
by x潇潇
点评:
百叶结吸饱了肉汁,肉肥而不腻,绝对米饭杀手
https://blog.wenxuecity.com/myblog/48069/202201/28284.html
39. 锅包虾
by 喜鹊
点评:
酥脆口感的锅包肉(虾),东北人家的感觉
https://blog.wenxuecity.com/myoverview/70529/
40. 湖北蒸菜
by 语蝶
点评:
创意家乡美食
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74857/202201/26195.html
41. 墨鱼大栲
by 菲儿天地
点评:
肉味鲜香浓郁的地道上海冷盆
https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202201/24049.html
42. 莲藕花生龙骨汤
越活越精彩
点评:
滋润肌肤的养生老火煲汤,把对家人的爱都煲在了里面
https://blog.wenxuecity.com/myblog/65413/202201/21425.html
by 风里飞奔
点评:
小酥肉,丸子是陕西八大碗(黄焖鸡、小酥肉、粉蒸肉、条子肉、梅菜扣肉、带把肘子、四喜丸子、八宝甜饭)中的两碗,香又脆。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/69637/202201/22815.html
43. 小酥肉
44. 丸子
by spot321
https://blog.wenxuecity.com/myblog/57575/202201/19069.html
45. 馅饼
点评:
油酥香脆,外焦里嫩
46. 蛋饼
点评:
外表焦脆,内里松软,蛋香浓郁,老少皆宜
47. 红烧小排
by 红蜻蜓
点评:
热气腾腾,冒着白烟的美味佳肴
https://blog.wenxuecity.com/myblog/30075/202201/21967.html
48. 韭菜香菇鸡蛋猪肉饺子
by fengxiang
点评:
一口一个的美味
https://blog.wenxuecity.com/myblog/61309/202201/25676.html
by 麦姐
https://blog.wenxuecity.com/myblog/76644/202201/25280.html
49. 油炒花生
点评:
长命富贵的油炒花生
50. 尖椒鱿鱼
点评:
年年有余的尖椒鱿鱼
51. 柠檬虾仁
点评:
红红火火
by Tigerlily66
https://blog.wenxuecity.com/myblog/78226/202201/24354.html
52. 梅菜扣肉
点评:
软滑香腻,最爱里面的梅干菜
53. 南瓜八宝粥
点评:
漂亮美味的创意美食
by 亮亮妈妈
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202201/26208.html
54. 过年的素馅饺子
点评:
老天津人,特别讲究天津老例儿的天津卫。初一那天的饺子讲究全素,寓意一年素素净净,平平安安。
55. 过年甜菜头土豆鸡蛋沙拉
点评:
红红火火的新一年
57. 脆皮椒盐虾
by 乔宁
点评:
虾皮酥脆,虾肉椒香,庆宴的佳品
by 老不上来
https://blog.wenxuecity.com/myblog/75902/202201/25520.html
58. 油焖笋
点评:
浓油赤酱的自家嫩笋,羡煞人也
59. 西班牙海鲜饭
点评:
异国风味,讲究的是买相
by 酒后真言
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74877/202201/26970.html
60. 红烧鲜鱼
点评:
鸿运当头,年年有余
61. 水晶海参
点评:
三生有幸,坚如水晶
62. 鲜柠蒸肉蟹
点评:
心宁气静,纵横显灵
63. 碧绿蠔皇鲜鲍鱼
点评:
财源广进,翡翠宝玉
64. 瑶柱釀带子
点评:
金玉良缘,幸福团圆
by 小声音
点评:
构图新颖的小创意
https://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/202201/21550.html
65. 水果拼盘
66. 苹果 & 橘子
寓意平安、吉祥,愿我们大家新的一年里都平平安安、健健康康、吉祥如意!
67. 水果拼盘
by 南山松
点评:
团团圆圆,甜甜蜜蜜,如花似锦,喜气洋洋,创意无限
https://blog.wenxuecity.com/myblog/35538/202201/19872.html
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(一并感谢空中璇子,北欧风轻雨绵,彩烟游士,雁冬阁,墨脉,YangLin64,阿邕,追忆21,秋水天长,人参花,焕华,斯人,世界在我心中和写文的朋友们)
1.【喜迎新春】中国名曲合唱专辑『茉莉花』
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2.《汉字虎年说 虎》
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14.《除夕,红茶水炖羊肉》
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15.《在家自酿蜂蜜酒》
by 彩烟游士
16. 《过年的随想》
by 水星98
17. 我家烙春饼的祖传秘籍
by 世界在我心中
18. 《过年吃粉利》
by 阿邕
(边看建议弄视频,因为时间关系,只能随便整一个,做得不好,请大家谅解。特此感谢小声音提供活动的图片)
2/3号我们会有文学城自己的“春晚”,届时敬请大家光临。回头还有颁奖活动,也请大家不要缺席。:)
晓青和我代表活动团队感谢文学城的网管,小编和全体工作人员,谢谢你们一年的辛苦和付出,也谢谢让我们的每篇活动文都上了首页。
谢谢所有参加活动的朋友们,也感谢驻足,临帖,留言和捣糨糊的大家。:)
有了你们,才有我们今天的欢聚一堂,难忘今宵。
最后祝文学城所有的朋友虎年吉祥,快乐安康!