爬递随笔之五--<< 三香阁 >>
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波城的春天姗姗来迟, 但她必竟还是来了。
四月的第一个周未,气温回升,春风佛面。终于有了春归的感觉。又有素描和老公 Shao 请我们一小撮 同济医科大的校友们 去府上小聚 , 所以心情格外好 .
[ 书香 ]
走进主人家风清雅典,书香 满堂,中国书法国画字墨处处易见。字;刚劲有力,潇洒飘逸。,画;意蕴无穷,落笔生辉。仔细观摩乃出自一人之手。询问后得知,这些作品均为素描父亲亲笔所作 . 令尊生前乃湖南美术学院付院长,中国画家协会委员 . 一生从事书法绘画 . 成绩卓越 , 德高望众 . 在书法界享有誉名 . 老人家几年前赴美探女 , 即兴书画 , 留下了这些珍贵作品 , 如今竟成了绝笔。
[ 饭香 ]
该到吃饭的时间了 .
也许是向冬天的再一次告别,也许是要驱送寒天尾未的最后一缕凉意。。。主人选择了饭局是“涮火锅 ”。 殊不知这样的选择对久别的校友相缝更显得盎然自得,一团火焰 , 一团融乐 . 亲亲热热 ., 围锅而座 .
一张长方形的桌面铺着暂新的台布。 两个铜色的火锅沸腾着香溢飘飘的底料, 四周散在着令人目不暇接的套餐盘,盘内有荤有素,五光十色。 望着 那厚薄均匀红白相间肥嫩的牛羊肉,纤细的粉丝,碧绿的菠菜,新鲜的大虾, 圆圆的香菇鱼丸,雪白的豆付 。。。可以感受到主人的盛情款待和对朋友们的出手大方。
上桌了,火侯刚好,择其所好, 配上佐料,外加香脆可口的抓饼,那美味令你酣畅淋漓,痛快!尤如置身于老北京的“东来顺羊肉馆”。大颗儿吃的有味,聊的开心, 不知不觉已是脑 满肠肥。。。?
[ 茶香 ]
酒足饭饱, 朋友们一展歌喉,唱起了卡拉 OK. 刚开始个个还假谦虚 , 你推我让 . 还是女主人大方 , 一出口众人大叫好 . 她那清纯甜美的歌声引出了不少名角 ; 高迪 ; 跃英 , 周辉 , 晓川 , 一个比一个得分高 . 我尽情享受耳福 . 不过最过瘾的莫过于一次难得的机会观摩男主人的茶道 .
1. 备茶具
俗话说 : “ 良具益茶 , 恶器损味 ”. 主人从国内扛来的整套茶具其外形美观 , 质朴典雅 . 让品茶如同品味人生一样有味 .
2. 赏茶
中国是茶文化的故乡 . 茶种类之多 . 主人用目前国内最流行和时尚的铁观音和云南普洱茶饼招待我们 .
3. 烫具
主人说 : 泡茶前用热水烫具 , 提高茶具的温度 , 茶味会更醇 .
4. 滤茶
主人将第一次冲泡的茶冲洗每一个杯子 . 未饮之前杯上己茶香飘溢 .
5. 品茶
泡至第三次的茶应该是最好喝的一道茶 . 我小心的接过主人递给我的第三道茶 , 先闻香 , 再观色 , 小口细品 . 茶汤从舌尖到舌两侧再到舌根 , 好茶 ! 真香 ! 可知道品茶不光是在品滋味同时在品一种文化修养 . 学问还不浅呢 .
真是难得的享受 . 昔日同窗一道门 , 今日茶香又添新 , 浓烈火锅辣 , 清清茶味真 ,
今晚进了三香阁 : 书香 , 饭香 , 茶香 !