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旺旺豆沙包

旺旺豆沙包

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吃过年夜饭,为了在年初一给女儿一个惊喜,我挑灯夜战做了旺旺豆沙包。二次发酵时间有点短,否则效果会更好。

250ml全脂牛奶,3又1/3杯高筋面粉,1/4 杯白糖,1/4小勺盐,面包机和面发酵。1.5小时。

擀皮,放豆沙,对折,两边切斜刀整理成耳朵,葡萄干对半切做眼睛,另外取小面团做鼻子,二次发酵至少20分钟,蒸20分钟就好了。

我家旺旺来拜年。附送小兔兔????。

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来源: 文学城-阁阁
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