强烈推荐一款炒锅# Food - 画饼充饥
c*s
1 楼
我寻觅了很久很久，终于黄天不负有心人，给我找到了我梦想了很久的炒锅了。
先说说我对锅的要求吧
1: 低于50刀
2: 拿去锅盖后不超过3磅，我属于手无抓鸡之力之辈，所以只要我能拿起来，基本所有
人都不会觉得重。
3: 不沾
4: 没有特富龙涂层
5: 够深，底部要大，12寸
6: 有长手柄
7: 受热均匀，储热能力好
8: 有配套锅盖
终于在bbb给我找到了这样一款锅，是calphalon的Simply Calphalon Non-Stick 12-
inch Jumbo Fryer ，原价49，用了20%的coupon，就是大概40刀左右。
http://www.calphalon.com/calphalon/consumer/products/productGroup.jhtml;jsessionid=LI5WEFDN2UTNGCQIUB2CGWQKBCQGIJCK?catId=CLCat100283
买回来之后做过两个不沾测试，第一是煎荷包蛋，第二是煎鱼，诀窍就是温度足够高的
时候放进去，就肯定不会沾。煎鱼的时候有一点点，不过我觉得问题不太大。
另外此锅的储热性能巨好，举个例子，
先说说我对锅的要求吧
1: 低于50刀
2: 拿去锅盖后不超过3磅，我属于手无抓鸡之力之辈，所以只要我能拿起来，基本所有
人都不会觉得重。
3: 不沾
4: 没有特富龙涂层
5: 够深，底部要大，12寸
6: 有长手柄
7: 受热均匀，储热能力好
8: 有配套锅盖
终于在bbb给我找到了这样一款锅，是calphalon的Simply Calphalon Non-Stick 12-
inch Jumbo Fryer ，原价49，用了20%的coupon，就是大概40刀左右。
http://www.calphalon.com/calphalon/consumer/products/productGroup.jhtml;jsessionid=LI5WEFDN2UTNGCQIUB2CGWQKBCQGIJCK?catId=CLCat100283
买回来之后做过两个不沾测试，第一是煎荷包蛋，第二是煎鱼，诀窍就是温度足够高的
时候放进去，就肯定不会沾。煎鱼的时候有一点点，不过我觉得问题不太大。
另外此锅的储热性能巨好，举个例子，